बखत सूप: 20 मिनेटमा एक नुस्खा

बखतले मानव स्वास्थ्यको लागि सबैभन्दा धेरै पोषणशील खाद्य पदार्थलाई बुझाउँछ। एक विशाल मात्रा को ट्रेस तत्व, भिटामिन र प्रोटीन बर्थवाट पोषक तत्व र धेरै स्वादिष्ट देखि बना बर्तन बनािन्छ। बाकवाटबाट तपाईं अद्भुत पहिलो व्यञ्जन, सुन्दर पक्षको भाँडा र डेसर्टहरू पनि पकाउन सक्नुहुनेछ। र बटवाट को सूप - धेरै मान्छे को मेनू मा एक विशेष स्थान।

बर्थवाटको पोषण मूल्यले मात्र फलफुल फसलको दोस्रो हो, बखतले मानव आहारमा सफलतापूर्वक मासु बदल्न सक्छ। यसैले, बखवाट सूप धेरै उपयोगी छ , यसको नुस्खाले मासु भाइरसको प्रयोग समावेश गर्दैन। पानीमा पकाउन पनि सम्भव छ।

विभिन्न प्रकारको आहारको लागि बटवाट सूप प्रयोग गर्नु अक्सर प्रायः बरुवाट को प्रयोग को चयापचय प्रक्रियाहरु, रक्त परिसंचरण मा सकारात्मक असर छ र हृदय को काम को स्थिर गर्दछ। नुस्खाले विशिष्ट सामग्रीहरू समावेश गर्दैन, यो पर्याप्त सरल छ, र खाना पकाने धेरै समय लाग्दैन। त्यसोभए ती व्यक्तिले यो दु: खको पक्षमा नगर्ने, खुशीको साथ बटवाट सूप खाओ।

यदि तपाईं मासु मा सूप पकाउने योजना बनाउनुहुन्छ भने तपाईलाई भ्रास, कुनै पनि मासु मासु, मटन, कुखुराको फोडा गर्न आवश्यक छ। यो हड्डीमा मासु लिन सल्लाह दिइन्छ, भाइरस स्वादिष्ट र धनी बाहिर जान्छ। मासुको प्रकारमा निर्भरता अनुसार 0.5 देखि 1.5 घण्टा सम्मको भित्री मासु तयार हुन्छ सम्म पकाइएको छ।

बखवाट सूपमा, नुस्खाले भुइँमा जोड्नु पर्दछ - त्यसैले गाजर सामान्यतया गटरमा खसेको हुन्छ, प्याजले प्याज काट्यो, पछि जब तिनीहरूले प्याजको सुनको रंग सम्म नभए सम्म सब्जीको तेलमा फ्रिज गरिन्छ। लामो समयको लागि पासो आवश्यक छैन - 5-6 मिनेट पर्याप्त छ।

भाइरसको तत्परता अनुसार, आलु थपिएको छ - मासुको रूपमा एकै मात्रामा। आलुहरू सर्कलहरूमा, तर क्यूब्समा काट्न वांछनीय छ। भाइरसलाई फोडा पार्नुहोस्।

जबकि सूप आलु संग फोडा हुन्छ, तपाईं बाकस को एक सूखा पैन मा हल र calcine गर्न सक्छन् - यसैले croup अधिक सुगन्धित हुनेछ। आलु, दुई पल्ट भन्दा कम वजनमा हुनुपर्छ।

भाइरस उबलने पछि, पकाएको बाल्टीवाट भरेको छ र 10 मिनेट भन्दा बढी को लागी सानो आगोमा पकाइएको छ। जब बाल्टीवाट लगभग पकाइएको छ, भुइँमा जोड्नुहोस्, र तयार हुनाले केही मिनेट पकाउनुहोस्। नमक र बूसवाट सूप नुस्खामा मसाले थपिदिनुको खानाको अन्तमा सिफारिस गर्दछ। एक सिजनको रूपमा, तपाईं सोपको लागि तैयार-निर्मित सीजनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा व्यक्तिगत रूपमा सबैभन्दा मनपर्ने अवयव थप्न सक्नुहुन्छ। बे पत्ती सावधानीपूर्वक जोड्नुहोस् - बखतको कम्पनीमा एक ठूलो रकम लौरुस्कीले सूप दबाउन सक्छ।

तपाईं मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न, तर पानी पकाउन सक्नुहुन्न। त्यसपछि फ्रिज सूरजमुखी तेलमा छैन, तर बेकनमा - अन्यथा यो एक समान बटुआको सूप हो, नुस्खा अपरिवर्तित बनी रहेको छ। रूस, युक्रेन र बेलारुसका दक्षिणी इलाकाहरूमा सूपमा फ्राइड लार्ड सामान्य छ।

सूप तयार भएपछि, तपाईं केहि लसुन लहसुन प्यानमा निचोल्न सक्नुहुन्छ - र सुगन्ध शानदार छ, र तपाईंको स्वास्थ्यको लागि राम्रो। तपाईं सूपमा सागहरू थप्न सक्नुहुन्छ - कसैलाई सीधा थप्न प्यानमा थप्नुहुन्छ, कसै - केवल सापको साथ प्लेटहरूमा। प्रेमीहरूले टमाटर पेस्ट राखे।

सामान्यतया, बखवाट सूप तयार पारिएको छ र लगभग हरेक ठाउँमा एकै तरिकाले सेवा गरिरहेको छ। तर कसरी बर्थवाट सूप पकाउनुहोस् र तपाईले थप थप्न सक्नुहुन्छ, प्रत्येक क्षेत्रमा पारंपरिक व्यञ्जनको परम्पराहरूमा निर्भर गर्दछ।

Buckwheat मोती सूप धेरै धेरै जस्तै छ , नुस्खा लगभग एक नै छ, बाहेक एक मोती जौ 15-20 मिनेट को लागि भिगोलो हुनुपर्छ। मोती पट्टी लामो समयको तयारी गर्दै। सबैभन्दा लोकप्रिय सूप, जसले मोती जौ को प्रयोग गर्दछ - rassolnik।

यूरोपमा बखवाट सूपको लोकप्रिय व्यञ्जन मध्ये एक मशरूमको साथ बखवाट सूप हो। माथिको एक उपरोक्त - मशरूम र सब्जी को सट्टा जैतून को तेल प्रस्तुत। र मशरूम भुनाको तयारीमा प्याज र गाजरको साथ एकसाथ सुकेको हुन्छ।

बखत सूप एक निष्पक्ष तटस्थ पकवान हो - यो कुनै दोस्रो बर्तन संग प्रदान गर्न सकिन्छ। यसबाट बाउथ्याट र सूपको लागि कुनै ज्ञात अवरोधहरू छैनन्।