बन्दागोभी पाइ को भरने

Pies - यो पकवान प्रायः छ indifferent जो कोहीले छोड्न छैन। तपाईं विभिन्न तरिकामा तिनीहरूलाई खाना पकाउन सक्नुहुन्छ: वा भराई बिना। भरने गर्न सक्छन् पनि यसको विविधता संग प्रस्ट स्वाद। तिनीहरूले मीठो वा नूनिलो हुन सक्छ। आज हामी तपाईंलाई प्रस्ताव सबैभन्दा परम्परागत प्रकारको - बन्दागोभी संग Pies। खैर, यो पकवान पीठो एक गोप्य छ। बन्दागोभी पाइ को भरने, धेरै तरिकामा तयार गर्न सकिँदैन, त्यो र यो सीधा उत्पादन को स्वाद गुणस्तर निर्भर हुनेछ तथ्यलाई।

त्यसपछि यो नरम हुनेछ, पहिलो, ताजा बन्दागोभी टुकडे करो र जला दिन: भरने लागि पहिलो नुस्खा, हामी तपाईंलाई निम्न छ देखाउन चाहन्छु। त्यसपछि, प्याज दुई उसिनेर अन्डा काट्नु। यो सबै मिश्रण र प्रत्येक patty मा स्लाइड एक चमचा थप्नुहोस्।

सम्भव र यो विकल्प: सानो टुक्रा मा ताजा बन्दागोभी कट। पाइ चम्चा बन्दागोभी, नुन, साझेदारी र घिउ टुक्रा माथि राखे, त्यसपछि दृढ अप किनारा बन्द गर्नुहोस्।

त्यहाँ पनि Pies लागि sauerkraut एक भर्नको रूपमा, पकाउने एक तरिका हो। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं 2 ठूलो प्याज, sauerkraut, मरिच, स्वाद नुन, वनस्पति तेल, आफ्नो रुचि, छैन अजवाइन को ताजा जडीबुटी को 500 ग्राम आवश्यक हुनेछ।

एक सानो नुन र एसिड देखि उनको बचत गर्न - सबै को पहिलो, ध्यान बन्दागोभी धुन। त्यसपछि sauerkraut भन्दा एक कम गर्मी यस्तो समय सम्म यो एक राम्रो खैरो रंग हुन्छ रूपमा हुनुपर्छ-तलना। अर्को कराइ भुट्नु मा प्याज सूक्ष्मता तपाईं कटा पूर्व गर्नुपर्छ। त्यसपछि साग, डिल वा साग कटा। प्याज र जडीबुटी, नुन संग बन्दागोभी मिश्रण, स्वाद मरिच। एक चम्चा को राशि मा केक यो मिश्रण त्यसपछि फैलाउन थियो।

सूक्ष्मता प्याज र बन्दागोभी, पानी संग एक पट तिनीहरूलाई फेंकता काट्नु र simmer गर्न सुरु गर्नुहोस्। प्रक्रिया 10 मिनेट रहन्छ। यो समय पछि एक मिश्रण 2-3 चम्मच टमाटर को पेस्ट, तेजपात फेंक। नुन र मरिच संग मौसम र अर्को 40 मिनेट लागि खाना पकाउन जारी। कि पछि, पानी सकिन patties मा मिश्रण थप्न - यो धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ!

यो बन्दागोभी पाइ को भरने मन जो धेरै छैन एकदम विशिष्ट स्वाद, छ उल्लेख गर्नुपर्छ। तथापि, बन्दागोभी पाइ को भरने कीमा बनाएको मासु संग complemented गरिनेछ भने, स्थिति मौलिक, तपाईंको Pies कुनै एक इन्कार गर्नेछन् जस्तै परिवर्तन भएको छ!

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, बन्दागोभी पाइ को भरने एक अद्वितीय र inimitable स्वाद आफ्नो पकवान दिन सक्छन्।

धेरै यो तरकारी प्रयोग र प्यानकेकहरू खाना पकाउनु। यो उत्पादन, पनि, बाहिर धेरै स्वादिष्ट गर्दछ। यसरी, रूपमा तयार बन्दागोभी पैनकेक को भरने निम्नानुसार: जोश बन्दागोभी prvym मामला, त्यसपछि ध्यानपूर्वक हामी यो पानी, फिल्टर थप्न कटा र ध्यानपूर्वक एक पैन मा प्याज, हार्ड-उसिनेर अन्डा पकाएको सूक्ष्मता कटा र राम्ररी मिश्रित भुना। त्यसपछि नुन, मरिच, पग्लियो घिउ, फेरि थप्न हस्तक्षेप। प्रत्येक पैनकेक गर्न मिश्रण थप्नुहोस्। प्यानकेकहरू थुप्रै तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ - प्यानकेकहरू भरी वा पातलो प्यानकेकहरू। प्यानकेकहरू को मामला मा यो: पैन चम्चा मा आटा राख्नुहोस् भरने माथि बन्दागोभी चम्चा, र त्यसपछि फेरि आटा चम्चा। र पातलो प्यानकेकहरू को मामला मा, तपाईं पहिले प्यानकेकहरू, फेरि एक सानो भुट्नु तिनीहरूलाई दुवै पक्षले तयार त्यसपछि भराई तिनीहरूलाई र्याप गर्न, र त्यसपछि आवश्यक हुनेछ।

हामी हार्डवेयर बारेमा भन्न धेरै छ, तर बारेमा केही भने , Pies लागि आटा यो सबै भन्दा राम्रो अनुकूल गरिने। यसरी, बन्दागोभी संग Pies लागि आटा उत्पादनहरु को निम्न सुइट बनेको: 125 G margarine, घरेलु पनिर 250 ग्राम, 1 चम्मच चीनी, 2 अन्डा।

चिनी र नुन को पाउडर को पूर्ण dissolution सम्म संग पहिलो बिट अन्डा, त्यसपछि margarine ढल्छ र मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्। कि पछि, पीठो, सिरका मा पाक सोडा बुझाने हलचल खन्याउन। आटा बाक्लो हुनुपर्छ।

त्यसैले, हामीले तपाईंलाई अद्भुत भरी बन्दागोभी बारेमा भन्नुभयो। खैर, यो एक चिकन वा सुँगुर भराई लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर अर्को कथा हो!