विरोधी कोलेस्ट्रल आहार

धेरै मानिसहरू उच्च रक्त कोलेस्ट्रल हृदय रोग को विकास गर्न जान्छ कि सजग छन्। तसर्थ, स्ट्रोक र दिल को जोखिम कम गर्न, तपाईं विरोधी कोलेस्ट्रल आहार पालन गर्नुपर्छ।

विरोधी कोलेस्ट्रल आहार को मुख्य सिद्धान्त - पशु बोसो को सीमा सेवन, तिनीहरूले को कारण हो रूपमा कोलेस्ट्रल सजीले। यस मामला मा हृदय रोग को जोखिम 10-12% द्वारा रक्त कोलेस्ट्रल को स्तर lowering द्वारा कम छ किनभने, वजन सफल हानि गर्न प्रमुख - प्रदान गर्दछ जो विरोधी-कोलेस्ट्रल आहार को नियम को सही र लगातार उत्सव।

यो आहार मुख्य रूप चिकित्सकीय र रोगनिरोधी उद्देश्यका मा प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले यसलाई विषय छैन जब छिटो गर्न। मात्र अवस्था - खाना सिस्टम संशोधन र आहार केही समायोजन गर्न।

कोलेस्ट्रोल-lowering आहार: आधारभूत नियमहरू

विरोधी कोलेस्ट्रल आहार विषय स्पष्ट निम्न नियम पालन गर्न आवश्यक छ:

• आहार मा मासु बोसो बिना दुबला मात्र, अर्थात् हुनुपर्छ;
• पूर्ण आहार मासु उत्पादन देखि बहिष्कृत गर्नुपर्छ - sausages, बेकन र समान उत्पादनहरु;
• घिउ जैतून प्रतिस्थापन गर्नुपर्छ।

त्यहाँ उच्च कोलेस्ट्रल घटाउन कि उत्पादनहरू हुन्। आहार anticholesterol यी विभिन्न बेरी र फल, जो "जेली-जस्तो" कम बोसो डेयरी उत्पादन (पनीर बोसो नाघ्नु हुँदैन 30%) गर्मी उपचार, उसिनेर अन्डा पछि बन्न, तर प्रति हप्ता कुनै 3 भन्दा बढी एकाइहरु समावेश गर्नुहोस्। नरिवल र घिउ र माछा मासु समावेश छैन जो संरचना मा सिमी, मटर, दाल, तयार खाद्य पदार्थ, - यस श्रेणी मा परिवार फलियां को बिरुवाहरु को फल हो।

अनुमति खाद्य पदार्थ आहार

माथिको उत्पादनहरु सूची समग्र, त्यसैले अब जो कोलेस्ट्रल lowering काम विशिष्ट उत्पादन, हेर्न। आहार लागि अनुमति दिन्छ:

• दूध उत्पादन: बोसो छैन kefir, दही, पनीर, घरेलु पनिर, इरा;
• तरकारी: बन्दागोभी, zucchini, टमाटर, बीट, गाजर र आलु;
• फल: kiwi, आडू, खुबानी, अङ्गुर;
• फल: खरबुजा, cantaloupe, स्ट्रबेरी, currants विभिन्न;
• साग र जडीबुटी: साग, सौंफ, सलाद, chicory, पालुङ्गो;
• सिट्रस: अंगुर दाख, कागति;
• तरकारी र माछा सूप;
• मटर, सिमी, दाल।

हरियो चिया, फल र तरकारी रस (प्राथमिकताको ताजा तयार), अति गुलियो छैन compote वा सुकेको फल decoction, र रातो पिउने लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ रक्सी (Kagor वा मिठाई मदिरा)।

उत्पादन, कोलेस्ट्रल-lowering आहार को प्रयोग जुन सीमित

"सीमित" खाना गिरावट को श्रेणी मा:

• समुद्री;
• पाकेका दुबला मासु ;
• पास्ता;
• पेस्ट्री;
• गाढा चकलेट, चीनी, मिठाईहरू र जेली;
• सूर्यमुखी तेल;
• बोसो उत्पादनहरु दूध।

निषेधित आहार उत्पादन

तर, कडाई पिउने निषेधित छ जो उत्पादन, छन्। यी समावेश:

• फैटी मासु, विशेष हांस, धुनमा वा पोर्क;
• कुनै पनि रूप मा बोसो;
• तेल माछा, विशेष गरी नदी;
• बोसो डेयरी उत्पादन, विशेष गरी दूध, पनीर, खट्टे क्रीम;
• margarine, घिउ, मेयोनेज;
• सूप र द्रुत पकाउने दलिया;
• तारेको आलु;
• भोजन (पकौडी, प्यानकेकहरू र समान उत्पादनहरु);
• मिठाई, विशेष गरी सेतो र दूध चकलेट।

एक परिणाम रूपमा रगत कम कोलेस्ट्रल दर र, स्वास्थ्य राम्रो राज्य - तपाईं कडाई गर्ने नियम र निर्देशन विरोधी कोलेस्ट्रल आहार प्रदान गर्दछ पालन भने छोटो समय पछि यो सजिलै देखिने परिणाम हुनेछ। र यो आहार को प्रभावकारिता सुधार गर्न आवश्यक छ शारीरिक गतिविधि: बाहिर हिड्ने चलिरहेको, , साइकलको पौडिरहेका।