सरल तर स्वादिष्ट विनम्रता - दूध संग प्यानकेकहरू

रूसी भूमि को Pocono शताब्दीयौंदेखि यसको लागि प्रसिद्ध छ प्यानकेकहरू। प्यानकेकहरू राम्ररी राष्ट्रिय लोकगीत जोडिएको छन्, उपदेश र वचनहरू, साथै एक ठूलो विविधता छ प्यानकेकहरू व्यञ्जनहरु। हाम्रा पुर्खाहरूले pripokom, गहुँ, दूध संग शाही प्यानकेकहरू, रातो प्यानकेकहरू संग, meatless, कस्टर्ड तयार पारे।

आधुनिक mistresses आफ्नो पुर्खाहरूको बाट टाढा पछि छन्, तिनीहरू पनि उहाँको घरेलू प्यानकेकहरू Indulge गर्न averse छन्।

सबैभन्दा Housewives लोकप्रिय दूध, राम्ररी तयार गर्दा तिनीहरूले porous र पातलो, लगभग पारदर्शी प्राप्त गर्न सकिन्छ संग प्यानकेकहरू छन्।

यी प्यानकेकहरू लागि सामाग्री रहस्य सही अनुपात र मिश्रण उत्पादनहरु को अनुक्रम छ, सबै भन्दा साधारण लिएको छन्।

त्यसैले लिनुहोस्:

• 500 एमएल। दूध (3.2% बोसो सामग्री चाहना)
• 2 कप आटा sifted
• 3 ठूलो अन्डा,
• चीनी को 2-3 चमचा,
• 1 चमचा वनस्पति तेल,
• नुन को एक चुटकी।

सुरु गर्न, ध्यान दिएर, को को सफेद देखि yolks अलग चीनी संग yolks RUB र दूध थप्नुहोस्। चीनी भंग भएको छ कि निश्चित गर्नुहोस्।

जगाएर, आटा थप्नुहोस्। पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री, ब्लेनडर्स को खुसी मालिक हुन्, सजिलै गांठ बिना वर्दी कुटपिट प्राप्त।

प्रोटीन नुन संग मिश्रित हुनुपर्छ, फोमिंग सम्म पिटे र आटा मा ध्यान थपियो। वनस्पति तेल को एक spoonful पोख्नुहोस्।

अन्तमा, कडा गरम, एक सानो तेल पैन, तेल लिन र दूध हाम्रो अद्भुत प्यानकेकहरू तलना। कम तपाईं पैन मा आटा nalote, को पतली र fishnet आफ्नो प्यानकेकहरू छन्। तिनीहरूलाई overcook छैन र लामो तपाईं प्लेट वरिपरि स्पिन रूपमा, आफ्नो घर को लागि बाहिर हेर्न, कसैले किनभने तिनीहरूले सबैभन्दा स्वादिष्ट, संग राम्रो प्वालहरू बाहिर बारी, तैयार प्यानकेकहरू एक थान आक्रमण प्रयास गर्नेछ।

एक गुलाबी प्यानकेकहरू गर्न उत्कृष्ट पूरक जाम, मह र खट्टा क्रीम को एक किसिम हुनेछ।

निस्सन्देह, प्यानकेकहरू आफूलाई राम्रो हो, तर तिनीहरू भन्न: "। porridge घिउ बिगार्छ छैन" तसर्थ, भर्नको superfluous हुने छैन। toppings को विविधता विशाल छ। तिनीहरूले घरेलु पनिर, फल, अन्डा, मासु, चीज र मशरूम देखि गर्न सकिन्छ।

अचानक दूध संग प्यानकेकहरू पकाउन निर्णय र घरमा दूध त्यहाँ थिएन भने, यो सजिलै प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ र सुक्खा मा। ड्राई मा प्यानकेकहरू दूध मा एक पैनकेक मान्नु भएन pasteurized दूध। 500 एमएल पानी, बाँकी सामाग्री र खाना पकाउने अनुक्रम माथि वर्णन संग पाउडर मिश्रण।

म तपाईं आफ्नो "पैनकेक मेनु" केही मजा थप्ने र प्यानकेकहरू बाक्लो दूध पकाउन प्रयास सुझाव। व्यञ्जनहरु बाक्लो एक अधिकता पैनकेक दूध सुझाव र मामला, र सामाग्री मिश्रण गर्न त्यो बाटो। अर्को, जो तपाईं जो एक मिठाई र दिलकश थपिएको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ उत्कृष्ट रसीला प्यानकेकहरू, निश्चित प्राप्त हुनेछ प्रयोग गरेर सिद्ध नुस्खा।

सामाग्री:

• दूध 300 एमएल;
• 2 अन्डा;
• 60 G घिउ;
• 2.5 चम्मच पाउडर पकाना;
• चीनी को 3 चमचा, को प्यानकेकहरू मीठो additives भने। 1 चम्चा लागि दिलकश पर्याप्त लागि;
• नुन को एक चुटकी।

छुट्टै कन्टेनर मा पाक पाउडर र नुन संग Sifted पीठो मिश्रण।

अन्डा बिट, दूध, चीनी थप्न र फेरि whisk।

परिणामस्वरूप मिश्रण राख्दै र पग्लियो घिउ थप्ने।

एक गर्म, greased पैन मा बारे 4-5 मिमी को आटा मोटाइ खन्याउन।

तिनीहरूले जल छैन, त्यसैले भन्ने तर फिक्का थिए तलना प्यानकेकहरू मध्यम गर्मी मा हुनुपर्छ।

दूध संग बाक्लो प्यानकेकहरू पूर्ण र दिलकश तिनीहरूलाई खाना पकाउन र मीठो जाम संग संयुक्त छन् थप्दा पनीर संग भद्रगोल अन्डा, तपाईंले आफ्नो परिवार पौष्टिक नाश्ता बाक्लो खुवाउन।

तपाईंले जे पकाउन छैन निर्णय प्यानकेकहरू: बाक्लो वा पातलो, सामान्य दूध वा सुक्खा मा, तपाईं परिणाम सन्तुष्ट हुनेछ।

निस्सन्देह, तयारीको troublesome छ, र तपाईं समय र प्रयास को धेरै खर्च गर्न छ, तर गुलाबी गाला लागि प्यानकेकहरू खाँदै थिए, प्रियजनलाई को खुसी अनुहारहरू हेर्न भन्दा के राम्रो हुन सक्छ।