Kvass मा ससेज ह्यास संग नुस्खा

Okroshka kvass मा - परिचित रूसी पकवान। गर्म मौसम मा यो ताजा को Analogues को सूप संसारको कुनै पनि भान्सा छैन। कारण पहिलो पाठ्यक्रम आधार भएको छ कि छ kvass, रूस मा आविष्कार जो र मूल राष्ट्रिय पेय मानिन्छ। अन्य जातिका समान सूप अन्य उत्पादनहरु बनेको छन्। दही को तयारी मा अक्सर ह्यास kvass, सीरम बदलिएको छ र पनि पतला पानी र उबला ससेज संग कागति को रस - धूम्रपान, उबला मासु वा मासु साधारण घटक इन्कार गर्छन्। परिणाम आश्चर्यजनक सजिलो सूप, एक कम क्यालोरी आहार खाना लागि पूर्ण हुन सक्छ। त्यसैले, यस्तो hodgepodge अक्सर पाउन सकिन्छ शाकाहारी मेनु। सामान्य, परिचित पकवान रूपमा यो लेख शीघ्र मा फोटो संग नयाँ विधि किनभने बस दुई वा तीन सामाग्री को परिवर्तन को, विभिन्न हुन सक्छ। सबैलाई स्वाद अझ उपयुक्त विकल्प चयन गर्न सक्षम हुनेछ। हामी विस्तृत वर्णन गर्ने नुस्खा ह्यास kvass र ससेज संग चिसो चुकंदर सूप मेयोनेज संग।

उत्पादन:

- kvass - 1 एल;

- खट्टा क्रीम - 2 Tbsp। एल।

- पकाएको ससेज वा छम - 200 ग्राम;

- आलु - 3 पीसी;।

- ककडी - 1 पीसी;।

- अन्डा - 2 पीसी;।

- हरियो प्याज;

- डिल;

- नुन।

kvass मा ह्यास को तयारी

पूर्व-जोश र आलु र अन्डा शांत। त्यसपछि घन तिनीहरूलाई काट। ककडी छील र यस्तै काट्नु। जडीबुटी (डिल र प्याज) सूक्ष्मता एक चक्कु संग काट्नु। स्वाद नुन को सबै घटक र kvas खन्याउन, खट्टे क्रीम थप्नुहोस्। त्यसपछि एक पैन कटा ससेज र राम्ररी मिश्रित मा खन्याउन। एक सुन्दर ठाउँमा बस्न गरौं। ससेज ह्यास यो नुस्खा खाना प्रयोग किनभने deteriorate गर्न सम्भावित अर्को दिन छैन छोडेर, पकाउने पछि लगभग तुरुन्त प्रदान गर्दछ। कुनै पनि प्रयोग गर्दा यस सम्पत्ति सधैं सम्झना हुनुपर्छ हुनत चिसो सूप, यसलाई gazpacho, छ कि छैन भनेर, गर्मी उपचार पारित छैन फल सूप वा dovga।

गुलाबी चिसो सूप

kvass मा ससेज ह्यास संग प्रस्तावित नुस्खा पकवान आश्चर्यजनक सुन्दर रंग प्राप्त केहि परिवर्तन गर्न सकिन्छ। गर्मी ताजा सूप नाजुक गुलाबी रंग, को कसा भयो बीट धन्यवाद छ। प्रयोग मेयोनेज आधारमा (150 Z) खट्टा क्रीम (2 Tbsp। एल) को रूपमा, पानी (1 एल) उम्लिरहेको संग पतला। ससेज नुस्खा र बीट संग नै ह्यास प्रयोग पोलिस पकवान, सट्टा मेयोनेज ड्रेसिङ, sauerkraut देखि नुनीन हुन सक्छ। त्यसैले, एक हार्ड-उसिनेर अन्डा (2 पीसी।) अनि बीट, (1 पीसी।) लिन अनि एक भद्दा grater तिनीहरूलाई अंगीठी नुन थप्न, त्यसपछि पकाएको क्रीम समाधान खन्याउन। खैर, अधिक ताजा स्वाद को लागि, कच्चा बीट, पकवान एक उज्ज्वल रंग दिन हुनेछ जुन प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। मिश्रण पछि, आधा एक घण्टा एक फ्रिज मा जलसेक लागि हत्येदार बरतन ठाँउ। त्यसपछि okroshka diced चिकन ससेज वा उसिनेर मासु (200 ग्राम) खीरे सर्कल कटा छ (2 पीसी।) अनि मुला मा खन्याउन (4-5 पीसी।)। हरियो प्याज र डिल र साग संग छिडकना। उज्ज्वल र स्वस्थ पकवान सेवा गर्न।

खानपान!