क्यान्ड माछा पाइ: बदलाव

केही Housewives यो समय र महंगा को बर्बादी विचार, घर बनाएको केक संग सम्झौता त्याग्नुपर्छ। यो दृश्य संग कम्तिमा एक पटक आफ्नो जीवनमा पारंपरिक ओवन Pies प्रयास गर्नेहरूलाई तर्क हुन सक्छ। छैन यस्तो कठिन कार्य - वास्तवमा, यो छ कि बाहिर जान्छ। मुख्य कुरा हो - एक भराई संग निर्णय गर्न। उदाहरणका लागि, खाना पकाउनु क्यान्ड माछा संग एक पाइ छैन धेरै गाह्रो छ। र परिणाम मात्र होइन हार्दिक र स्वादिष्ट भोजन, तर पनि अतिथि बैठक को लागि एक महान विकल्प छ। साथै, यी Pies लागत छैन परिवार बजेट लागि महंगा छ। खाना पकाउने फरक हुन सक्छ।

छिटो र सजिलो

तपाईं तुरून्त क्यान्ड माछा संग एक पाइ तयार गर्न आवश्यक छ भने, यो एक "अल्छी" आटा प्रयोग एक नुस्खा चयन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। सम्पूर्ण प्रक्रिया छैन धेरै समय लाग्छ। हो, र घटक सबैभन्दा आधारभूत लागि आवश्यक:

आटा polstakana क्रीम 20%, पीठो र 67% मेयोनेज, 2, अन्डा, सोडा खरानी को 6 ग्राम, 5 G नुन को नै राशि।

प्याज, 2 आलु र बैंक: भरने लागि क्यान्ड माछा को तेल मा।

यस्तो केक तयार लागि प्रक्रिया धेरै सरल छ:

1. पहिलो, तपाईंले मेयोनेज संग एक कचौरा खट्टा क्रीम मा जडान गर्न आवश्यक छ।
2. त्यसपछि पाक सोडा, अन्डा र नुन थप्नुहोस्।
3. कि भागहरु पछि पीठो प्रविष्ट गर्नुहोस्। fritters को तयारी को लागि प्रयोग गर्न यस्तै परीक्षण प्राप्त गर्नुहोस्।
4. एक काँटा र आलु संग राम्ररी Mash - - बोक्रा र पातलो स्लाइस मा कटौती भरने लागि melenko crumble, क्यान्ड bow गर्न आवश्यक छ।
5. पाक लागि प्रयोग फारम, चर्मपत्र राख्नु।
6. यसमा आधा तयार आटा पोख्नुहोस्।
7. को भूसी को शीर्ष मा आलु राखे।
8. यो जोगाउनुहुन्छ वितरण र एक धनुष तिनीहरूलाई ढाक्न। स्वाद लागि मरिच तहहरू खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ।
9. बाँकी कुटपिट पोख्नुहोस्।
10. ओवन मा पठाउन, 180 डिग्री यसलाई पूर्व-हीटिंग।

40 मिनेट पछि, केक हटाइएको र तालिका सबै आमन्त्रण गर्न सकिन्छ।

भर्नको संग केक

त्यहाँ अर्को एकदम रोचक नुस्खा, तपाईं सजिलै क्रीम भर्ने संग क्यान्ड माछा संग एउटा अचम्मको केक तयार गर्न सक्छन् जो संग छ। यो पनि बजेट embodiment गर्न श्रेय गर्न सकिन्छ। तपाईंलाई आवश्यक पकवान तयार:

पीठो को 320 ग्राम, नुन को 5 ग्राम, बोसो खट्टा क्रीम को 250 ग्राम, margarine (वा घिउ) को 180 ग्राम, सोडा (वा चम्मच बेकिंग पाउडर) को 12 ग्राम: परीक्षण गर्न।

भरने 3 saury डिब्बे वा सामन र साग (185 ग्राम प्रत्येक मा) को लागि।

भर्नका लागि: खट्टा क्रीम 20% को 200 ग्राम, 3, अन्डा, पीठो को 60 ग्राम।

चरणमा हुनुपर्छ केक तयार:

1. को क्रीम एक कचौरा मा हालिएको गर्नुपर्छ परीक्षण गर्न, र त्यसपछि नुन र घिउ संग त्यहाँ मिश्रण।
2. पाक पाउडर संग पीठो प्रविष्ट गर्नुहोस् र आटा एकदम बाक्लो मुछ्नु।
3. एक काँटा माछा मासु (रस बिना) Mash को भरने र सूक्ष्मता कटा जडीबुटी लागि। उत्पादन राम्रो मिश्रण गर्नुपर्छ।
4. आटा बाहिर रोल र, पक्ष मा यो उठाने, एक सानो तेल greased फारम भित्र तिनीहरूलाई ठाँउ।
5. भरने सतह वितरण गर्नुहोस्।
6. पहिलो यो नुन संग अन्डा ह्विप गर्न आवश्यक छ, भर्नको तयार पार्न र त्यसपछि बाँकी सामाग्री थप्न को नुस्खा प्रदान। परिणामस्वरूप मिश्रण आवरण भर्ने।
7. 180 डिग्री मा ओवन र पाक्नु मा 45 मिनेट को लागि राख्न उत्पादन संग फारम।

उपयोग गर्नु भन्दा पहिले, यो केक थोडा सुन्दर दिन आवश्यक छ।

बन्दागोभी माछा

पाइ अझै राम्रो सूट खमीर आटा छ। पाक पछि, यो एक थप कोमल र हावा छ। एक स्वादिष्ट केक बनाउन, तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

आटा छ: दूध को आधा लीटर, चिनी 50 ग्राम, पीठो 1 किलो, margarine 100 ग्राम, 2 अन्डा नुन को एक चुटकी, वनस्पति तेल को 35 ग्राम र सुक्खा खमीर 10 ग्राम।

बन्दागोभी एक टाउको, डिब्बाबंद खाना को 2 डिब्बे र 2 प्याज: भरने तयार।

क्यान्ड माछा संग एक पाइ बनाउन पर्छ तपाईं:

1. दूध परीक्षण तयार गर्न, तपाईं पहिले एक बिट न्यानो हुनुपर्छ।
2. सबै बाँकी सामाग्री थप्नुहोस्। यसरी पीठो अन्तिम पालो मा शुरू।
3. समाप्त आटा न्यानो ठाउँमा राख्न आवश्यक छ। यो समयमा, यो अप प्राप्त गर्न ठीक छ।
4. यस समयमा, प्याज र बन्दागोभी crumble र त्यसपछि नुन संग एक पैन मा तलना, र त्यसपछि कम गर्मी मा तिनीहरूलाई बुझाने छ।
5. गठन बाहिर रोल गर्न रोलिंग पिन संग आटा को एक टुक्रा।
6. उहाँलाई शेयर पकाएको भराई।
7. उनको बन्दागोभी विस्तार।
8. उनको परीक्षण अवशेष कवर। पकाना अघि पाइ यो 20 मिनेट को लागि खडा गर्न आवश्यक छ। यो समयमा, आटा एक सानो अप आउनुपर्छ।

पाक केक को सतह मा विशेषता सुनको खैरो सम्म बाहिर हुनुपर्छ।

द्रुत पाइ

को दही मा क्यान्ड माछा संग एक पाइ खाना पकाउनु तेज तरिका हो। यो एक घण्टा भन्दा कम लाग्छ। आवश्यक काम गर्न:

आटा लागि: पीठो को डेढ कप, बेकिंग सोडा को 6 ग्राम, अन्डा को एक जोडी र नुन को 3 ग्राम।

1 जार saury, नुन, 1 आलु र मरिच: भरने लागि।

सम्पूर्ण उत्पादन प्रक्रिया तीन चरणमा हुन्छन्:

1. पहिलो, तपाईंले नुन संग आटा लागि अन्डा ह्विप गर्न, र त्यसपछि दही थप्न र राम्रो मिश्रण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि तपाईं बिस्तारै बेकिंग सोडा संग मिश्रित आटा परिचय गर्न आवश्यक छ।
2. को भराई बनाउन, आलु स्ट्रिप्स मा कटौती गर्नुपर्छ, र saury सिर्फ एक काँटा एक कचौरा मा Mash।
3. अब तपाईं केक सङ्कलन गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो, फारम तेल lubricated गर्नुपर्छ र त्यसपछि कस उहाँलाई clutching, आफ्नो परीक्षण को उनको आधा राखे। यो माछा राख्नु हुनेछ।
4. बिस्तारै चम्चा यसलाई चौरसाई, सबै आटा कवर।
5. उत्पादनहरु को सतह तेल उपचार र यो ओवन मा पठाउनुहोस्। पाक बस एक आधा घण्टा लाग्छ। तापमान बारेमा 180 डिग्री भित्र हुनुपर्छ।

सुगन्धित र धेरै सुन्दर केक चाँडै तयार, तर यो यसको merits देखि कम छैन।

सरल केक

"माछा पाइ", तपाईं अर्को नुस्खा विचार गर्न सक्छौं। क्यान्ड यो तेल लिन छैन राम्रो र यसको आफ्नै रस हुँदा। यो एक सरल पाइ अर्को संस्करण हो। उत्पादनहरु को 3, अन्डा, दही एक कप, 2 कप आटा, प्याज, बेकिंग सोडा को एक चम्मच, सामन को दुई डिब्बे र मेयोनेज को एक चमचा लागि लग्नु गर्नुपर्छ।

यो नुस्खा केहि अघिल्लो संस्करण जस्तै छ:

1. पहिलो आटा तयार। पहिलो मेयोनेज दही संग मिश्रित गर्नुपर्छ। त्यसपछि अलग कुटपिट अन्डा र पीठो थप्नुहोस्। यो अर्ध-समाप्त उत्पादन पछि उहाँले एक मोटी क्रीम जस्तो भएको स्थिरता गर्न 30 मिनेट खडा छ।
2. टुक्रा विभाजित गर्नुपर्छ, त्यसपछि भराई माछा लागि प्याज कटा संग तलना।
3. पन्नी राख्नु र वनस्पति तेल यसलाई चिकनाना गर्न आकृति।
4. यसलाई मा 2/3 पकाएको आटा पोख्नुहोस्।
5. भरने राखे।
6. बन्द यसको remnants परीक्षण।
7. बारेमा एक घण्टा 200 डिग्री मा ओवन मा सुखा एक उत्पादन पठाउनुहोस्।

, रसदार नरम र धेरै स्वादिष्ट यो उत्पादन यसलाई प्रयास गर्नेहरूलाई अपिल गर्ने निश्चित छ।

"हतार मा" केक

घर अतिथि आशा, तर पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री बिल्कुल Delights केही प्रकारको सिर्जना गर्न प्रयास कुनै समय छ जब, तपाईं माछा संग द्रुत केक बनाउन सक्छ। गर्दा कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ क्यान्ड। साथै, घटक को एक न्यूनतम सेट प्रयोग: पीठो को 120 ग्राम बेकिंग पाउडर, 4, अन्डा, मेयोनेज, डिल को 250 ग्राम र डिब्बाबंद खाना को 2 डिब्बे को एक चमचा।

तयारी:

1. पहिलो तपाईं त एक काँटा क्यान्ड माछा संग मैश, पूर्व-कटा डिल छ।
2. अब मेयोनेज संग बिट अन्डा सानना, र त्यसपछि बिस्तारै एक homogeneous ठूलो मा मिश्रण रूपान्तरण गर्न आटा र पाक पाउडर थप्दा। डिल अवशोषित र फेरि राम्रो मिश्रण।
3. आकार लिन र यो तेल भित्रबाट उपचार गर्न।
4. परीक्षण को भाग पोख्नुहोस्।
5. को परिधि मा भराई फैलियो।
6. आटा पोख्नुहोस् र 50 मिनेट को लागि 190 डिग्री मा ओवन मा फारम को रहलपहल राखे।

केक तयार हुँदा, यस पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सुरक्षित तिनीहरूलाई वा अन्य भाँडा सामना गर्न सक्नुहुन्छ।

केक चामल संग भरी

समाप्त पकवान थप हार्दिक थियो, तपाईं क्यान्ड माछा र भात संग एक पाइ बनाउन सक्छ। गाह्रो छैन पकाउन। तथापि, आवश्यकता अग्रिम सुरक्षित गर्न निम्न उत्पादन: समाप्त खमीर आटा को 1 किलोग्राम, संरक्षित सार्डिन को एक बैंक, 2 बल्ब ग्लास उसिनेर चामल, नुन, मेयोनेज को जोडी चमचा, वनस्पति तेल को 50 ग्राम र पीठो को 90-100 ग्राम।

एक केक बनाउन विशिष्ट अनुक्रम मा आवश्यक छ:

1. पहिलो, तपाईं प्याज घन मा कटौती गर्न र हल्कासित तेल मा saute आवश्यक छ।
2. गर्मी देखि पैन हटाउने पछि, पहिले उसिनेर चामल थप्नुहोस्।
3. माछा, नुन, मेयोनेज को एक spoonful गर्न राख्नु र राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण। लगभग तयार भर्नु।
4. समाप्त आटा दुई unequal भागमा विभाजन गरिएको छ। एक ठूलो टुक्रा र तिनीहरूलाई पैन राख्नु गर्न, पहिले तेल lubricated तह बाहिर रोल।
5. चामल भराई संग माछा सिफ्ट।
6. कस दुई तहहरू को किनाराको जडान, दोस्रो टुक्रा सबै कवर।
7. को तेल बाँकी मेयोनेज र सतह को चौथाई घण्टा मा यस अवस्थामा आधा-समाप्त उत्पादन छोड्नुहोस्।
8. कि पछि, यो जहाँ तापमान 180 डिग्री पुगेको छ ओवन, मा पठाउन आवश्यक छ।

25 मिनेट पछि, केक पूर्ण तयार हुनेछ। यो एक सानो सुन्दर दिन मात्र आवश्यक छ।

पत्र-केक

सजिलो क्यान्ड माछा संग एक स्तरित केक बनाउन। 1 जार क्यान्ड माछा तेल, प्याज, अन्डा, गाजर, 1 Puff पफ आटा पाना र घिउ 20 ग्राम: यो केवल यस्तो घटक गर्न।

यो केक को तयारी मा काम कदमले चरण सञ्चालन गर्न आवश्यक छ:

1. पफ केक सामान्यतया स्थिर बेचिएको छ। तसर्थ, पकाना लागि यो तयार गर्न आवश्यक छ। यसले काटन तालिका, पीठो संग छर्कियो मा राख्दै, अग्रिम गर्न सकिन्छ। उत्पादन यो एक नैपकिन संग कवर गर्नुपर्छ zavetrivalsya छैन।
2. सामग्री क्यान्ड सबै हड्डी हटाउने बस्ट।
3. अंगीठी गाजर, एक ठूलो grater प्रयोग र प्याज - खुलेर crumble।
4. दुवै उत्पादनहरु तेल मा तला छन् र त्यसपछि माछा तिनीहरूलाई, जडान मनपर्ने मसला थप्न।
5. पातलो तह मा आटा बाहिर रोल।
6. यो बीचमा सबै भराई मा साझेदारी गर्नुहोस्।
7. यस खाम किनाराको स्थापना, छेउमा अंश स्ट्रिप्स मा precut। यी टुक्रा देखि त तपाईं pigtail चुल्ठो गर्न सक्नुहुन्छ। धेरै प्रभावकारी हुनेछ।
8. को workpiece को सतह अन्डा कुटपिट चिकनाना गर्न।
9. एक ओवन मा 20 मिनेट को लागि Bake। को कोठामा भित्र तापमान 180 डिग्री तल हुनुपर्छ।

ठंडा केक राम्रो पूर्ण खाने वा चिया राम्रो वाहेक हुन सक्छ।