पैन मा एक केक तयार ...

तपाईं एक छुट्टी योजना र हडताल मा गए आफ्नो ओवन ग्यास चुलो र तपाईं पकाउन मद्दत गर्न जाँदै छैन छ? को पाठ्यक्रम, मुख्य व्यञ्जन तपाईं जन्मदिनको केक बारेमा सजिलै र उनको मद्दत बिना, तर के पकाउन? तयार तपाईं एक ओवन आवश्यक छैन भनेर केक खाना पकाउनु गर्व kulinarka उत्कृष्ट र सजिलो अनुमति भण्डारमा किन्न, तपाईं उहाँको मर्यादा मुनि यो लाग्छ।

त्यसैले के गर्न? छिमेकी वा नयाँ चुलो लागि भीड मदतको लागि भाग्न? तर यो ल्याउन र स्थापना, यो समय हुनेछ, र अब सुरु गर्न अब आवश्यकता पकाउन।

यसलाई ठीक छ! तपाईं पैन मा एक केक किन Bake छैन? हो, हो, यो वास्तविक हो। केक चाँडै तयार, यो धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। तपाईं एक पनि Bake सक्नुहुन्छ केक "नेपोलियन"। एक कराइ मा तपाईं शाब्दिक 40 मिनेट पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

कोसिस गरौँ।

पहिलो गरौं क्रीम। "नेपोलियन" को लागि परंपरागत प्रयोग गरिन्छ , कस्टर्ड अन्य सबै क्रीम त राम्रो स्तरित केक संग गर्भवती छैन किनभने, र एक केक dryish प्राप्त गर्न सक्छन्। गर्न क्रीम जल छैन, यो एक पानी स्नान मा खाना पकाउनु राम्रो छ। , यो अझै पनि तातो पनि पानी स्टोभ मा पैन राखे। अर्को पट मा, आकार मा सानो, एक क्रीम को सामाग्री मिश्रण गर्न थाल्छन्।

पाँच अन्डा चीनी को एक गिलास triturated, एक चक्कु को टिप मा पीठो र वेनिला को आधा कप थप्नुहोस्। होसियार खाली क्रीम गांठ बिना थियो पक्का, चिसो दूध एक लीटर खन्याउन। निरन्तर जगाएर गर्दा, उज्यालो जोश गर्न मिश्रण ल्याउन एक पानी स्नान मा पैन राख्नु र। को क्रीम अलिकति मोटी प्राप्त गर्नुपर्छ। यो अलग खारेज, शांत।

र हामी परीक्षण सम्झौता हुनेछ।

चीनी (कप को संख्या मा), 3, अन्डा, मक्खन (2 चमचा), 4 कप आटा, एक सानो नुन र आधा चम्मच: हामीले परीक्षण आवश्यक hydrated सोडा।

अन्डा र चीनी बिट, घिउ, नुन, बेकिंग सोडा र पीठो थप्नुहोस्। आटा मुछ्नु। रूपमा यो हात द्वारा बन्द आउनेछ यो रूपमा लामो हुनुपर्छ मुछ्नु। तपाईं आफ्नो खपत विविधता निर्भर रूपमा, अधिक पीठो थप्न आवश्यक पर्दछ। आटा अब भएपछि सक्रिय फिर्ता क्रीम गर्न हात लीन, 20 मिनेट लागि यो अलग त्यागिन् र आफूलाई।

उहाँले एक सानो सुन्दर छ, र तपाईं यसलाई मा नरम मक्खन को एक प्याक ड्राइव गर्न सक्छन्। तर हामी तयार, र आटा रक्षा छ। तपाईं सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले, पैन मा केक Bake।

16 भागमा सबै भाग आटा, एक टेनिस बल को आकार, बाहिर रोल र आगो राखिएको गर्म ड्राई पैन मा फैलियो। स्टोभ राम्रो छ देखि छोड्ने छैन भनेर केक, धेरै चाँडै सुखा छन्। तपाईं बस, एउटा नयाँ पैन केक धारण अघि ध्यान उनको अघिल्लो एक को सफा कपडा निशान संग हटाउन भूल छैन।

सबै। केक पनि तयार छन्। तपाईं पैन मा केक सुखा। यसलाई "सङ्कलन" र सामान्य रूपमा सजाउनु मात्र रहनेछ।

तर पछुताउनु छैन, औसत मा, एक केक तपाईं दुई चमचा फैलाउन पर्दछ, वा पैन मा केक संतृप्त छैन। एक केक छोड्न निश्चित छ - यो dusting मा जानेछन्। भेला र सजाया केक एक घण्टा पछि तालिका ल्याउन सक्छन्, तर राम्रो अझै पनि पलीथीन उहाँलाई कवर र फ्रिज घण्टा एक जोडी पकड।