मैकेरल लैक्टिक टमाटर लेदो मा ब्रेज्ड (नुस्खा)

मैकेरल यसलाई छैन तला ताकि चिल्लो लागेको र स्वास्थ्य को लागि त्यसैले धेरै उपयोगी उत्तेजित गर्दछ स्ट्यु। त्यहाँ एक स्वादिष्ट पकवान कसरी बनाउने धेरै तरिकाहरू छन्। हामी सबैभन्दा सरल र लोकप्रिय व्यञ्जनहरु छलफल गरिनेछ।

मैकेरल (stewed) स्तन लेदो मा

यो भोज को तयारी मा कुनै ठूलो सम्झौता छ। तिमी धेरै महंगा उत्पादनहरू एक सेट मात्र किन्न गर्नुपर्छ:

• स्थिर मैकेरल मध्यम आकार - 2 पीसी;।
• ठूलो प्याज - 1 टाउको;
• गहुँको पीठो - 1 कप;
• नुन, मरिच, सुकेको जडीबुटी - स्वाद थप्न;
• कागति - ¼ भाग;
• दूध - 2/3 कप;
• 1 कप - पानी पिउने।

पूर्व-उपचार घटक

प्याज संग मैकेरल स्ट्यु मसले आलु, उसिनेर पास्ता, चामल र अनाज रूपमा यस्तो garnish एउटा सिद्ध साथै छ। तपाईं यो पकवान तयार गर्नु अघि, तपाईं ध्यान दिएर माछा ह्यान्डल गर्नुपर्छ। यसको defrost, सफा र कट 5 सेमी को टुक्रा।

पनि अलग एक प्याज तयार। त्यो semirings कटा।

स्टोभ मा खाना खाना पकाउने प्रक्रिया

कसरी मैकेरल स्ट्यु तयार? माछा को टुक्रा राम्रो मसला संग स्वादिष्ट र त्यसपछि गहुँ पीठो मा लुढका। अर्को, बलियो आगो दिनुहोस् हत्येदार बरतन मा, पहिले पानी एक गिलास थप। तरल फोडे एक पटक, यो माछा को सबै टुक्रा बाहिर राख्नु गर्दछ।

पछि ढक्कन ढाकिएको व्यञ्जन churning बारम्बार र सामग्रीहरू 20 मिनेट निभाउन। समय बित्दै जाँदा, माछा सुकेको जडीबुटी, कटा प्याज, र दूध थपिएका छन्। 10 मिनेट लागि पकाएको पकवान को यो भाग मा।

एक हत्येदार बरतन मा स्टोभ बन्द गर्नुअघि एक सानो कागति को रस थप्नुहोस्। केही मिनेट लागि भोजन बाहिर राख्नु, यो गर्मी हटाइएको छ।

अप कसरी दूध रस मा स्वादिष्ट माछा सेवा गर्न?

मैकेरल (stewed) लेदो प्राप्त लैक्टिक मा अति स्वादिष्ट। तालिका यसलाई खुवाउने मनमोहक तातो छ। माथि उल्लेख यस्ता माछा garnish को धेरै प्रकार को लागि आदर्श छ। शीर्ष खाने मनमोहक छर्कनु सूक्ष्मता ताजा जडीबुटी कटा।

प्याज र गाजर संग ब्रेज्ड मैकेरल

को स्ट्यु पनि नम्र देखिन्छ र कम क्यालोरी, हामी प्रस्ताव भने प्रयोग माछा, साथै सबै तरकारी पूर्व-तलना। यस्तो पकाउने प्रक्रिया कसरी लागू गर्न, हामी एक सानो कम भन्नेछु।

त्यसैले, गर्न गाजर संग मैकेरल स्ट्यु सबैभन्दा स्वादिष्ट प्राप्त, तपाईं खरीद गर्नुपर्छ:

• स्थिर मैकेरल मध्यम आकार - 2 पीसी;।
• वनस्पति तेल - लगभग 100 एमएल;
• ठूलो प्याज - 1 टाउको;
• गहुँको पीठो - 1 कप;
• ठूलो गाजर - 1 पीसी;।
• नुन, मरिच, सुकेको जडीबुटी - स्वाद थप्न;
• ; 1 कप - पानी पिउने
• 2 ठूलो चम्मच - टमाटर प्राकृतिक पेस्ट गर्नुहोस्।

सामाग्री तयार

यस्तो असामान्य खाने को तैयारी लागि पहिलो माछा प्रक्रिया हुनुपर्छ। माथि वर्णन रूपमा यो ठीक त्यही तरिका गरिन्छ। Thawed मैकेरल, सफा, धुन र एकदम ठूलो टुक्रा कटौती।

तरकारी लागि जाँदा, तिनीहरूले पनि व्यवहार हो। गाजर एक ठूलो grater र प्याज सानो घन मा कटा मा rubbed।

स्टोभ मा frying प्रक्रिया

प्याज र एक विशेष स्वादिष्ट, माछा र तरकारी भने पूर्व-भुट्नु गाजर संग ब्रेज्ड मैकेरल। यसो गर्न, तपाईं नियमित पैन प्रयोग गर्नुपर्छ। यसको धेरै तेल गरम। अर्को, यो grated गाजर र प्याज घन एक कचौरा मा खन्याउन।

को तरकारी सुनको र browned भएपछि, तिनीहरूले फेरि एक अलग प्लेट मा फैलाउन, नुन संग स्वादिष्ट छन्। एक Skillet सन्दर्भमा, त्यसपछि यसलाई फेरि वनस्पति तेल र गर्मी थप्न। यस समयमा त्यहाँ तारेको माछा छन्। मैकेरल नुन र मरिच, र त्यसपछि को टुक्रा पीठो मा लुढका। त्यसपछि तिनीहरूले एक कचौरा मा फैलाउन र सुनको खैरो सम्म दुवै पक्षलाई पकाउन।

एक Skillet मा quenching प्रक्रिया

माछा तलना, यो पनि बिस्तारै अलग प्लेट मा हटाइयो। यस मामला मा, पैन एक सानो पानी थप्न सबै अतिरिक्त तेल हटाइएको र छ। अर्को, यो तला मैकेरल र सबै तरकारी भन्दा यो फैलियो। जस्तै, सामाग्री 15 मिनेट को लागि तंग ढक्कन अन्तर्गत बुझाने।

समय बित्दै जाँदा, माछा अलि टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। यो पकवान एक विशेष रंग र स्वाद दिन हुनेछ। यो संरचना मा, मैकेरल 7 मिनेट स्ट्यु।

परिवार तालिका गर्न पकवान सेवा

पाकेका मैकेरल, माथि नुस्खा अनुसार पकाएको, यो धेरै स्वादिष्ट, पोसिलो र सुगन्धित यो लेखको सुरुमा प्रस्तुत गरियो कि एक बाहिर जान्छ। तरकारी र साथ माछा एक पटक टमाटर सस नरम छ, यो सिर्फ तालिका सेवा गरे। एक पक्ष पकवान, मसले आलु वा अनाज जस्तै यसलाई एकसाथ।

सारांशमा गर्न (Housewives सिफारिसहरू)

यो मैकेरल धेरै स्वादिष्ट मात्र होइन र फैटी, तर पनि उपयोगी माछा छ कि कुनै गोप्य छ। यो उत्पादन प्रयोग व्यञ्जन सधैं सुगन्धित र हार्दिक उत्पादन। खैर, बुझाने यस्तो माछा प्याज र गाजर एक Skillet मा, तर पनि आलु र अन्य तरकारी संग एक हत्येदार बरतन मा मात्र हुन सक्दैन। खानपान!