सब्जियां गोभी रोल: प्रविधि र नुस्खा

सब्जदार गोभी रोल एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट डिश हो, जुन दुबारा टेबलको लागि उपयुक्त छ , बच्चाहरु लाई खाना र वजन कम गर्ने निर्णय गर्नेहरूलाई सबैभन्दा राम्रो साथी हुनेछ। यस लेखबाट तपाईं रोचक व्यञ्जनहरू सिक्नु हुनेछ, साथै साथै सब्जदार गोभी रोल पकाउने लुगाहरू।

सब्जदार गोभी रोल कसरी तयार गर्ने?

यदि तपाईं मासुको साथ क्लासिक गोभी रोल को स्वाद मनपर्छ भने, तपाईलाई सब्जिहरु र गोभी रोल मनपर्छ। यो डिशको पाकिंग प्रविधि व्यावहारिक एक जस्तै व्यावहारिक हो। यही छ, तपाईंलाई आधा पकाएको वा अन्यथा क्यूब्याजका पत्तिहरु र सब्जी भरने प्रक्रियाको आवश्यकता पर्दछ। डिशको स्वाद विविधीकरण गर्न, तपाईं चावल, मशरूम वा अन्य कुनै पनि सामग्री थप्न सक्नुहुन्छ।

गोभी सब्जी भरने को साथ रोल गर्दछ

यस व्यंजन पकाउने कोसिसको सबैभन्दा उत्तम मौसम हो। धेरै ताजा सब्जियां र बगैचा बाट हामीलाई तालिकामा हामीलाई सोध्नुहोस्। त्यसकारण, तपाईं कसरी गोभी रोल पकाउन सक्नुहुन्छ, र व्यापारमा तल पनि कसरी पढ्न सक्नुहुन्छ:

• सेतो गोभीको छानाहरू लिनुहोस्, तिनीहरूलाई कुल्लाउनुहोस् र धीरे मोटो रेजहरू काट्नुहोस्।
• एक सौसpan मा पानी को 500 मिलीलीटर उबलते र मुलायम सम्म सम्म गोभी को पन्नी उबले।
• आधा आकारको आकारको आधा खुर्सानी र सानो क्यूबमा काटिएको छ।
• धुराको साथमा पाँचवटा नयाँ च्याम्पियनहरू धोऔं।
• एक ठूलो टमाटर उबलते पानी संग स्केलेड गरिएको छ, यसलाई पिक्सेलबाट हटाउनुहोस् र चाकूको छेउमा राख्नुहोस्।
• विभिन्न रङका दुइवटा मिर्च, बीजबाट मुक्त र क्यूब मा काट्नुहोस्।
• एक मध्यम गाजर एक राम्रो मैदान मा खुली छ र पीस छ।
• आगोमा एक फ्राइङ प्यान राख्नुहोस्, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्, र त्यसोभएको यसलाई हल्का लगाउनुहोस्। अन्त्यमा, मरिच र गाजरहरू यसलाई जोड्नुहोस् र सब्जहरू पाँच मिनेटको लागि सँगै उकालो।
• मशरूम, अन्य सब्जियां, नमक र जमीन मिर्च प्यानमा राख्नुहोस्।
• पाँच मिनेट पछि, फ्राइक प्यान गर्मीबाट हटाउनुहोस् र गोभी पत्तिहरूमा भरिएको स्थानान्तरण गर्नुहोस्। गोभी रोल रोल र मोटो तल संग एक प्यानमा राख्नुहोस्।
• गोभी बिरालोमा, टमाटर पेस्टको चार चम्मचलाई कम पार्नुहोस् र गोभी रोल को यो मिश्रण संग भर्न।

आधा घन्टाको लागि कम गर्मीमा डिश स्टुडियो, र जब यो तयार छ, तालिकामा खट्टे कपाल र ताजा जडीबुटीको साथ सेवा गर्नुहोस्।

सब्जिङ गोभी रोल कोरियाई

तपाईं कम-क्यालोरी सब्जीको नास्ताको लागि एक नुस्खा हो , जो तपाईंको अतिथिहरूलाई असामान्य स्वाद र विशेष सुगन्ध संग आश्चर्यचकित हुनेछ। कसरी पकाएको सब्जदार गोभी रोल पकाउने? यो डिशको लागि नुस्खा तल छ:

• एक कालो सेतो गोभी वा पेकिंग गोभी लिनुहोस् र पातहरूमा लुकाउनुहोस्। बाहिरी शेललाई फ्याँकिएको छ, र कोलोन्डर भित्र एक कलरडरमा राख्न सकिन्छ र उबलते पानी भरिएको हुन्छ।
• जब पानी बन्द हुन्छ, पातहरु लाई एक सससेन मा बदलन, प्रत्येक को नमक र दो दिन को लागि फ्रिज मा राख्नुहोस।
• निर्दिष्ट समय पछि, तपाईं गोभी रोल गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागी, कचरा बाहिर प्यान पाउनुहोस्, र थप पानी नाली।
• तीन साना गाजर एक राम्रो मैदान मा पिक र छील।
• तीन प्रमुख लहसुन (केवल हेड, दन्तल छैन), हर्सेबाट पछाडि र चक्कुको साथ छाड्नुहोस्।
• पानी चलिरहेको एक गुच्छा डिल कुल्ला र एक चाकू संग काट।
• तयार सामग्रीहरू एक कटोरामा राख्छन्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई धमिलो, रातो र कालो मिर्चमा थप्नुहोस्। सब्जियों र जडी बूटियों को राम्रो तरिकाले हल।
• गोभी पट्टि को किनारा मा एक चौंकाने वाला टपिंग र लपेटयो। यदि तपाईं रोल साना हुनु चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि आधारमा आधा विभाजित गर्नुहोस्।
• एक-अर्कासँग जोडिएको सासपिनमा बाइलहरू राख्नुहोस्।
• दुलही बनाउन को लागी एक इणाम बर्तन मा एक लिटर सफा पानी उखालो र अन्त मा तीन चम्मच र दुई लवण जोड्नुहोस। समाधान केही मिनेटमा उल्टाउनुहोस्, सिरकाको चम्मच थप गर्नुहोस् र तुरुन्तै आगबाट प्यान हटाउनुहोस्।
• हट गोभी ब्रेक डान्नुहोस्, जबसम्म तिनीहरू ठिक नभएसम्म र फ्रिजमा एक दिनको लागि खानुहोस्।

क्रिस गोभी रोलहरू तपाईंलाई र तपाईंका अतिथिहरूलाई खुसी पार्न निश्चित छन्।

लाली गोभी रोल

यो डिश सरलतम उत्पादनहरूबाट बनाइन्छ जुन कुनै पनि होस्ट फ्रिजमा भेट्टाउन सकिन्छ। अल्छी गोभी रोल तयार गर्न, तपाईंलाई चाहिन्छ:

• अर्का पकाएर 100 ग्राम चावल पकाउँछ।
• सानो स्टोटरमा रूबल एक ठूलो गाजर, थोपा गोभी, र च्याम्पियनहरूको टुक्रा।
• मशरूम संग सब्जियां टमाटर पेस्ट को एक चम्मच को अतिरिक्त संग एक पैन मा भरें।
• गोभी छान्नुहोस् र यसलाई तपाईंको रसबाट यो जुस बनाउनको लागि मसा। त्यसपछि यो चावल र एक जोडाको चम्मच अँध्यारो संग मिश्रण गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने उनीहरूलाई एक चिकन अन्डा थप्नुहोस्।
• सबै उत्पादनहरू संयोजन गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि प्राप्त भइरहेको देखि एउटै साइजको बलहरू बनाउनुहोस्।
• अग्नि-प्रतिरोधी कटोरामा गोभी रोलहरू राख्नुहोस् र एक पूर्व ओवनमा राख्नुहोस्।
• चटनी पकाउने, एक प्याज खोल्नुहोस् र लसुनका केही लौरो, पतली स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। तिनीहरूलाई सब्जीको तेलमा त्रास गर्नुहोस्, एक जोडे चम्मच आटा, टमाटर पेस्ट जोड्नुहोस् र पानीसँग अवयवहरू जोड्नुहोस्। अन्त्यमा, नमक, बे पत्ती र मसलाहरू स्वाद राख्नुहोस्।
• ओवनबाट ढाँचा हटाउनुहोस्, गोभी च्याटमा राख्नुहोस् र फेरि ओवनमा राख्नुहोस्।

जब डिश तयार छ, तपाईंको भान्सा अविश्वसनीय स्वाद भरिएको छ। ती सब्जियां गोभीमा टेबलमा सेवा गर्नुहोस् जब तिनीहरू अझै तातो छ।

गोभी को गोभी गोभी रोल

यदि तपाइँ पोस्ट गर्न छ भने, त्यसपछि हाम्रो नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस् र सब्जियल डिश तयार पार्नुहोस् जुन कुनै पनि मासु संग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्छ। सब्जदार गोभी रोल कसरी बनाउने ? तस्विरका साथ नुस्खाले तपाईंलाई सहयोग गर्नेछ:

• पेकिंग गोभी को कार्गो लिनुहोस्, तल्लो पातहरू हटाउनुहोस् र छोड्नुहोस्, र बाँकी रहेकाहरूलाई असहमति गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि स्टीमरमा राख्नुहोस्।
• आधा सानो सानो र च्याम्पियनसिपको 300 ग्राम च्याटमा र एक प्यानमा तलना। अन्तमा, सोया सस जोड्नुहोस् र केहि मिनेटका लागि यसको साथ भरेर पकाउनुहोस्।
• पातहरू लिनुहोस्, प्रत्येक चम्मचको टुप्पामा राख्नुहोस् र रोलहरू लुकाउनुहोस्।
• चटनीको लागि, दुई टमाटरहरू, एक बल्गेरियाई काली मिर्च, लसुनको तीन लौंगहरू मिश्रण गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई थोडा सोया सस र पानी थप्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने स्वादको स्वाद र स्वाद जोड्नुहोस्।
• पकाएको गोभीमा राख्नुहोस्, दमनको लागि टमाटर चटका साथ राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्।

Lenten गोभी रोल

यो डिश तालिकामा मात्र आधारभूत रूपमा होइन, तर साइड डिश वा न्यानो नाकको रूपमा पनि सेवा गर्न सकिन्छ। सब्जदार गोभी रोल कसरी पकाउने?

• भरने को लागि, तली को मशरूम, कटा प्याज र ग्रेटेड गाजर संग 400 ग्राम उबला चावल को मिश्रण गर्नुहोस। तिनीहरूलाई थप गर्नुहोस् टमाटर पेस्ट, कटा नट, एक मिठो मिठो बल्गेरियाई मिर्च। आधा पकाएर कम गर्मीमा भरिन्छ। अन्त्यमा, नमक र मसाले यसलाई जोड्नुहोस्।
• स्टम्पबाट गोभी पट्टीहरू अलग गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई एक थलोमा राख्नुहोस्, यसमा धेरै पङ्क्तिहरू बनाउनुहोस् र यसलाई माइक्रोवेव ओवनमा राख्नुहोस्। केही मिनेट पछि, पातहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई आधामा काट्नुहोस्।
• फार्म गोभी र ग्याबेल रोल भरिएको, तिनीहरूलाई मोल्डमा राख्नुहोस्, सब्जी श्वेत राख्नुहोस्, र माथिबाट टमाटर राख्नु, रङहरु मा कटौती गर्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि ओवनमा पन्नी र स्थानको साथ डिश राख्नुहोस्।

गोभी को मशरूम संग रोल

जस्तै तपाईंले ध्यान दिनुभएको छ, सब्जदार गोभी रोल पकाउने कुनै सजिलो समस्या छैन। त्यसैले अर्को साधारण नुस्खा लागू गर्न प्रयास गर्नुहोस्:

• नमकीन पानी मा जवान गोभी को एक सानो टाउको र पातहरु मा अलग।
• दुई बल्ब र दुई मध्यम गाजर साफ, र त्यसपछि एक प्यान मा एक चाकू र तलना संग पीस।
• पकाएर 100 ग्राम चावल उर्लियो, र त्यसपछि चिसो पानीमा कुल्ला।
• 400 ग्राम कटा मशरूम सब्जिबल तेलमा तान्नुहोस्, र त्यसपछि एक कटोरामा पठाउनुहोस्।
• एउटै प्यानमा चट्याउने तयारी गर्न, पतले कटा प्याज र diced टमाटरहरू फ्रिज गर्नुहोस्। सब्जियों को लागि 250 ग्राम खट्टा क्रीम जोड्नुहोस।
• पातहरू र भित्ताबाट, गोभी रोल बनाउँदछ, तिनीहरूलाई एक पाना पानामा राख्नुहोस् र खट्टा क्रीम चट्याउँनुहोस्। फारम पन्च र बेकमा राख्नुहोस् जब सम्म एक पूर्वेटेड ओवनमा पकाइएको हुन्छ।

गोभी रोल हुन्छ जब, ओवनबाट तिनीहरूलाई हटाउनुहोस्, प्लेटहरू मा फैलियो र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्, चटनीको पानी।

गोभी बहुविध मा रोल गर्दछ

स्वादिष्ट र आहारको डिश तयार गर्न तपाईलाई आवश्यक पर्दछ:

• सानो कचौराको सानो काँटा प्रशोधन गर्न।
• उबले गरिएको चावलबाट सब्जीको तेल सब्जियां (गाजर, प्याज, बेल काली र बैग) मा सुकेको मासु तयार पार्नुहोस्, टमाटरको पेस्टको चम्मच, नमक र मसलाको स्वाद।
• फारम गोभी रोल, एक कटोरा मल्टीवार्कमा राख्नुहोस् र दुबै पक्षमा तान्नुहोस्।
• उपकरण "अन्त्य" मोडमा घुमाउनुहोस्, टमाटर वा खट्टा क्रीम सस संग गोभी रोल, पानी संग पतला र 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

हल्का सब्जी डिश गर्म हुनुपर्छ।

निष्कर्ष

हामी आशा छ कि गोभी रोल तपाईंको मनपर्ने डिश हुनेछ र भोजनको तालिकामा अधिक पल्ट देखा पर्नेछ। हाम्रो लेखमा एकत्रित व्यञ्जनहरू सिक्नुहोस् र तपाईंको परिवारलाई नयाँ स्वादको साथ आश्चर्य गर्नुहोस्।