Multivarka मा बिस्कुट? किन?

धेरै शेफ बस यसलाई multivarka मा एक केक Bake गर्न सम्भव छ कसरी कल्पना गर्न सक्दैन। तिनीहरूले जस्तै एक कराइ मा प्याज संग खस्ता रोस्ट आलु रूपमा असम्भव छ, र माइक्रोवेव मा भन्छन्। तिनीहरूले आटा propechetsya कि गर्दैन वा फीका गर्नेछन्, वा शीर्ष बाल्न र बीचमा नम रहनेछ डराउँछन्। निस्सन्देह, असल पुरानो सिद्ध ओवन सधैं अझ राम्रो र विश्वसनीय छ, तर दक्ष प्रयोग पनि नयाँ उपकरणहरू जस्तै राम्रा छन्। र पनि मेरो हजुरआमाको भान्सा उपकरण भन्दा राम्रो केही अवस्थामा, मा।

तपाईं को लागि एक आधार तयार गर्न चाहनुहुन्छ भने केक, स्पन्जले केक यस उद्देश्यका लागि multivarka उपयुक्त साथै सम्भव मा: Browning छैन पाक उत्पादन, को शीर्ष porous छ र ओवन मा Korzh क्रीम पाप्रो साथ मुनाहरू बेला क्रीम अवशोषित किनभने। यस मामला मा आटा लागि कुनै विशेष नुस्खा छैन। औसत (अन्डा, चीनी र पीठो), संगमरमर (कोका संग) देखि: accustomed रूपमा तयार मकैको पिठो त एक जोडी मा चकलेट संग, र।

तर यदि हामी, आधुनिक भान्सा उपकरणहरू प्रयोग गर्नुहोस् सुरुको कागति पानी र multivarka मा पाक्नु बिस्कुट दिनु dared छन्। एक गिलास - यो लागि हामी aforesaid सोडा पानी आवश्यक छ। चार अन्डा को yolks देखि सफेद अलग, विगतमा र चीनी को एक चौथाई कप RUB: हामी सामान्य काम गर्न थाल्छन्। प्रोटीन, सुन्दर, पट्टी, ठोस फोम सम्म उच्चतम गति मा अलिकति नुनीन whisk मिक्सर। हामी yolks जडान र साथ चीनी को अर्को ¾ कप र वेनिला एक प्याकेट थप्दा, पिटाइ जारी।

थप नियमहरूमा अनुसार पीठो पालो आउँछ, तर कुनै - हामी मूल हुनेछ: परिष्कृत सूर्यमुखी तेल र कागति पानी एक गिलास मा अन्डा ठूलो मा खन्याउन। मिश्रण (मिश्रक कम गति मा छ भने)। त्यसपछि दुई आधा कप आटा, एक चमचा बेकिंग पाउडर प्रि-मिश्रित को सानो अंश थप्न। ध्यान दिएर तर चाँडै, एक घडीको दिशामा निर्देशन र तल माथि देखि एक बिट मा चम्चा सबै समय सार्ने, त्यसैले पीठो बसोबास छैन, आटा मुछ्नु। यसलाई अर्ध हुनुपर्छ। अब हाम्रो multivarka मा केक Bake समय छ।

उपकरण विशेष कन्टेनर (कचौरा), घिउ संग चिल्लो भित्र हुनुपर्छ जो छ। विशेष राम्ररी डिजाइन गरिएको मोल्ड तल, पक्ष सबै छैन lubricated गर्न सकिन्छ। निश्चित हुन, तल सूजी को एक सानो राशि संग छर्कियो गर्न सकिन्छ। एक मोल्ड मा पोख्नुहोस् बिस्कुट आटा र पाक्नु। विभिन्न उपकरण मोडेल फरक समय चाहिन्छ। उदाहरणका लागि, "पानासोनिक" मा राम्रो "सेक्ने" मोड मा एक घण्टा मा राख्न, र त्यसपछि, प्रक्रिया को अन्त को टोन पछि, तपाईं "ताप" स्विच गर्नुपर्छ र त्यसैले अर्को बीस वा तीस मिनेट protomai छ। कुनै मामला मा तुरुन्तै अन्यथा आफ्नो हावा बिस्कुट एक crumpled पैनकेक मा उत्तेजित गर्दछ, उत्पादन हटाउन सक्दैन।

को टोकरी-जहाजहरु संग ओवन देखि उत्पादन हटाउन र पूर्ण शांत। यो कागति पानी आटा केक लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। स्पन्जले केक, दुई केक मा lengthwise कटौती गर्नुपर्छ तर (आफ्नो विवेकमा, तर फिट, अझै, कागति क्रीम, वा प्रोटिन) तिनीहरूलाई फैलियो। केक जडान, फल र क्रीम कोट को पक्ष को शीर्ष सजाउनु। तपाईंको केक लागि फ्रिज दुई घण्टा पछि तयार छ!