एक खाजा रोल बैगुन कसरी बनाउने?

बैगुन को Roulade कुनै पनि भराई संग गर्न सकिन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, यस्तो सुगन्धित वनस्पति पकवान छुट्टी तालिका लागि पूर्ण छ र राम्रो खाजा रूपमा सेवा गर्नेछन्।

तपाईं विभिन्न fillings आफ्नो प्रियजनलाई succulent रोल चकित गर्न सक्ने क्रममा, हामी तपाईंलाई पकाउने दुई तरिकामा प्रस्ताव।

को रोल कसरी तयार पनीर, संग बैगुन पागल र लसुन

आवश्यक सामाग्री:

• औसत बोसो मेयोनेज - 80 G;
• ओखर browned - 40 G;
• पनीर - 80 G;
• सानो ताजा लसुन - 2 लौंग;
• गहुँको पीठो - 50 G;
• नुन - धेरै schepotochek;
• वनस्पति तेल - 45 एमएल (तरकारी बरस रही लागि);
• ताजा डिल - एउटा सानो बीम;
• 3 टुक्रा - युवा eggplants छन् साना।

तरकारी प्रशोधन

पनीर भर्ने संग बैगुन को Roulade सर्वश्रेष्ठ किनभने बासी उत्पादन पनि नरम हुन्छ जवान र ताजा तरकारी प्रयोग गरेर मात्र गरेको र यो रूपमा सुन्दर र म चाहन्छु रूपमा स्वादिष्ट हुन बाट नाश्ता छ। यो 3 बैगुन कट बाला धोए छ र त्यसपछि लामो र पातलो प्लेट माथि shred। कि पछि तिनीहरूले वनस्पति तेल प्रयोग गरेर पैन मा तलना गर्न आवश्यक छ। तर पहिले तपाईं पीठो मा नुन र रोल संग स्वाद तरकारी आवश्यक छ।

पकाउने भराई

एक कचौरा मा कटा ताजा डिल, grated लसुन र पनीर, पोलेको र pounded मिश्रण गर्न पनीर भराई सिर्जना गर्न आवश्यक छ अखरोट, साथै औसत बोसो मेयोनेज। फलस्वरूप, तपाईं flavorful आटा गठन गर्नुपर्छ।

रोल गठन

एक खाजा बनाउन, तपाईं तला बैगुन को एक प्लेट तालिका मा, पनीर-लसुन भर्ने को सतह मा smudge प्रकाशित र त्यसपछि गर्न र्याप र skewer वा दांत कोट्याउने सिन्का संग सुरक्षित गर्न चाहन्छु। analogy आएको र सबै बाँकी सामाग्री द्वारा।

को Roulade टमाटर संग बैगुन र छम

मुख्य तरकारी को प्रक्रिया तथापि हामी मात्र मूल तयारी भर्ने विचार यो नुस्खा मा, बस माथि वर्णन गरिएको छ।

सामाग्री:

• पाकेको टमाटर (सानो) - 3-4 पीसी;।
• छम - 110 ग्राम;
• Leek - ठूलो गुच्छा;
• ताजा गाजर (सानो) - 2 एकाइहरु;।
• ; बीम - ताजा छानिएको डिल
• रातो मरिच - केही pinches;
• मेयोनेज एक सानो बोसो - 90 ग्राम

तयारी को प्रक्रिया

, बैगुन appetizer लागि स्वादिष्ट र सुगन्धित भराई कटा ताजा टमाटर, सौंफ, leeks, छम, रातो खुर्सानी, मेयोनेज, एक सानो बोसो र ताजा गाजर, एउटा सानो grater मा grated मिश्रण छुट्टै कचौरा मा हुन बनाउने।

गठन पाठ्यक्रम

निम्नानुसार टमाटर र छम संग बैगुन को रोल गठन गरिएको छ: तला तरकारी प्लेट काटन बोर्ड राखिएको हुनुपर्छ, टमाटर भर्ने र्याप आफ्नो कोट र skewers समाधान। घर जस्तै गुणहरू छन् भने, यो सट्टा साधारण Toothpicks प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सही सेवा

बैगुन को रोल (फोटो संग अलिकति माथि पाउन सकिन्छ), एक ठूलो समतल प्लेट मा खाने को लागि सेवा गर्नुपर्छ कटा ताजा टमाटर, सलाद को पात र कागतीको र भद्राक्षका स्लाइस संग strewn।