ओवन मा कीमा बनाएको मासु संग आलु casserole। आलु casserole लागि व्यञ्जनहरु

आलु र मासु को सही मिश्रण, casseroles लागि आधारको रूपमा सेवा Mistress कहिल्यै निराश। कच्चा आलु कि, नुस्खा मा सहभागी कि उसिनेर - यो कुरा छैन। योग्यता घर महाराज पनि फरक छैन। हामीलाई विस्तृत छलफल तयार कसरी गरौं आलु casserole कीमा बनाएको मासु संग। फोटो संग चरण नुस्खा द्वारा चरण uncomplicated व्यञ्जन को विकास मा मदत गर्नेछ।

मसले आलु को Casserole र कीमा बनाएको तला

सुरु गर्न, यो प्रसिद्ध पकवान खाना पकाउने को परम्परागत तरिका विचार गर्नुहोस्। यो मसले आलु प्रकट हुनेछ। स्वाद सामान्यतया खानपान सेवा जो ती नै casseroles, धेरै सम्झाउने छ। घर विकल्प को तयारी को लागि निम्न सामाग्री लिन:

• Mash गर्न ताजा खुली आलु को 1 किलो;
• ठूलो प्याज - 1 टुक्रा;
• पोर्क र बीफ मिलेर आधा कीमा बनाएको - 400 ग्राम;
• चिकन अन्डा - 1 पीसी;
• लसुन - 2 लौंग;
• घिउ - 40 G;
• वनस्पति तेल - 4 Tbsp। चम्मच;
• नुन;
• Laurel;
• स्वाद जमीन मरिच।

कुकिङ Mashed

, पैन यसलाई पठाउनु अघि, खाना पकाउनु टुक्रा संघटक मा कटौती छिटो मा आलु मसले गर्न। तुरुन्तै लसुन, तेजपात, नुन थप्नुहोस्। लसुन लौंग साफ गर्न आवश्यक छैन। आलु फोडा गर्न सुरु गर्दा, फोम हटाउन। चक्कु सजिलै प्रवेश गरेपछि आलु को एक, पूर्ण तत्परता हामीलाई संकेत हुनेछ गर्मी बन्द र पैन हटाउन एक तेजपात र लसुन। तिनीहरूले स्वाद र स्वाद र भविष्यमा आलु casserole दिइएको, आफ्नो काम गरे ओवन मा कीमा बनाएको मासु एकदम यी घटक बिना पूरा भयो।

पैन पानी मर्ज, तर सबै छैन। तरल (सम्म एक गिलास बारेमा) को भाग, हामी थप रसीला गरिएका puree गर्न आवश्यक छ। आलु Rastolchem र घिउ थप्न। इच्छित भने, आम हल्कासित ब्लेंडर कुटपिट गर्न सकिन्छ।

भुट्नु कीमा बनाएको

ओवन मा कीमा बनाएको मासु र आलु संग Casserole, हामी तपाईंलाई प्रस्ताव जो नुस्खा, बाहिर स्वादिष्ट रूप मा, कीमा बनाएको मासु तलना भने बारी छैन। स्पष्ट र अलिकति browned सम्म एक पैन मा आधा छल्ले र भुट्नु मा ठूलो प्याज कट। जमीन मासु, नुन, मरिच थप्न र पूर्ण तत्परता यसलाई ल्याउन, एक सानो तलना आवश्यक छैन। यसलाई पूर्ण प्याज तलना कि पर्याप्त छ। स्वाद तला प्याज पाक व्यञ्जन SPOILED छ कहिल्यै।

को पाक टिन मा सामाग्री राख्न

यहाँ हामी घर सीधा प्रवेश गर्दै हुनुहुन्छ। कीमा बनाएको मासु संग आलु casserole, हामी सिक्न जो नुस्खा, ओवन मा पठाउन लगभग तयार छ। यो पनि पाक पैन लिन राम्रो यो तेल पग्लियो घिउ संग र इच्छित अनुक्रम मा घटक राख्न रहनेछ। खैर, यो ओवन अन गर्न समय। आखिर, हामी ओवन तापमान मा भविष्य casseroles तहहरू राखे सम्म 180 डिग्री गर्न न्यानो हुनुपर्छ।

तल थाक मा मात्र त राम्ररी मिलेका वजन चम्चा समाप्त मसले आलु को आधा र फारम हुनेछ। अर्को चरणमा पोलेको मासु बाहिर बिछाउने छ। हाम्रो casserole मासु तह एक प्रतिलिपि छ, त्यसैले तला प्याज एक पैन पूर्ण Mince को रूप मा को मसले आलु जहाज पहिलो आधा। त्यसपछि मासु ठूलो चटनी बाँकी कवर र फेरि लगायो। ओवन मा कीमा बनाएको मासु संग आलु casserole गर्न गुलाबी गरिएका, कुटपिट अन्डा भाँडा को सतह भन्दा वितरण। अब एक काँटा को मद्दत तपाईंलाई सुन्दर बान्की सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। सायद, ओवन पहिले नै अघिबाटै जान्ने काम मा languishing छ। पूर्णतया 30 मिनेट को लागि पकाएको सम्म यो हाम्रो पकवान पठाउनुहोस्। हल्कासित एक सानो पहिले casserole browned गर्दा, समग्र पकाउने समय छोटो गर्न सकिन्छ।

कीमा बनाएको मासु संग आलु casserole: अप ह्विप एक नुस्खा

हामी अनमोल समय हनन हामीलाई छैन भनेर व्यञ्जन पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ रूपमा। विशेष गरी हरेक क्षण कदर गर्नेहरूलाई लागि, हामी यस पकवान को अर्को वैकल्पिक भेद पेशकश गर्दै छन्। यस समयमा, ओवन मा कीमा बनाएको मासु संग आलु casserole Mashed आलु र पूर्व-frying सामाग्री बिना गर्नेछ। हामी एक कच्चा रूप मा ट्रे मा घटक पठाउनुहोस्। तयारीको लागि हामी आवश्यक:

• ताजा खुली आलु को 1 किलो;
• जमीन पोर्क - 300-400 ग्राम;
• प्याज सलगम - 1 टुक्रा;
• टमाटर पेस्ट - 3 Tbsp। चम्मच;
• पनीर प्रजातिहरू - 200 ग्राम;
• लसुन (स्वाद) को केही लौंग;
• स्नेहन फारम लागि वनस्पति तेल;
• नुन र मसला।

सामाग्री मिश्रण र आलु चिप्स पकाउन

कीमा बनाएको मासु संग आलु casserole लागि व्यञ्जनहरु को सबै भन्दा तालिका मा पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री पहिले नै तयार बनाएका अर्द्ध-समाप्त मासु छ नबुझाउन। हामी थप प्रक्रिया गति हुनेछ जो ब्लेंडर, आर्म। , सुरु गर्न एक कचौरा, सिजन नुन संग मा भराई फैलाउन र टमाटर पेस्ट संग मिश्रण। त्यहाँ पनि कटा प्याज र लसुन, मरिच पठाउनुहोस्। सबै राम्रो मिश्रण। त्यसपछि आलु व्यवहार र विशेष चक्कु-grater र तुरुन्तै solim संग चिप्स यसलाई पीसने। यस्तो उपकरणको कमी लागि, तपाईं ठूलो showerheads संग नियमित grater प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

हामी पन्नी आर्म

ओवन मा कीमा बनाएको मासु संग आलु casserole फारम को तल खाना पन्नी राख्नु भने, पकाउने समयमा व्यञ्जन तल लीन छैन। पन्नी तह सूर्यमुखी तेल lubricates। आलु चिप्स, साथै पहिलो नुस्खा जस्तै, दुई बराबर भागमा विभाजित गरिनेछ। को मा आधा राख्नु , पाक को फारम त्यसपछि भराई को एक पत्र बनाउन। तेस्रो तह फेरि आलु हुनेछ। अब एक भद्दा grater पनीर मा RUB र आलु को दोस्रो तह सबै सतह तिनीहरूलाई ढाक्न। पनीर को मात्रा को नुस्खा मा संकेत भने, पर्याप्त, अनुपात वृद्धि गर्न स्वतन्त्र महसुस छ।

ओभन पनि पहिले नै माथि खुसीले गदगद हुनुपर्छ। 50 मिनेट कुल पकाउने समय वृद्धि, कि पकवान uncooked सामाग्री भाग दिइएको। यो समय पूर्ण पुग्यो र भराई, र आलु एकदम पर्याप्त छ। सुनको खैरो गठन व्यञ्जन माथि पनीर र invitingly गंध अपार्टमेंट भर फैलाउन हुनेछ। पकवान तयार बेला पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सुरक्षित केही अन्य महत्वपूर्ण कामहरू गर्न सक्छ।

मासु संग आलु casserole: व्यञ्जनहरु, पकाउने सुझाव

• पकवान लागि भराई मिश्रित प्रयोग गर्न राम्रो छ। मासु र को मिश्रण गर्न रिसोर्टमा निकै बोसो जमीन पोर्क बीफ पूरक भन्दा राम्रो र आहार उद्देश्यका चिकन मासु।
• भाँडा लागि आलु राम्रो छ चयन गर्न एक, बाक्लो मध्यम आकारको, को विशेषता हरियो रंग बिना। Greening ज्योतिमा फल को एक दीर्घकालीन भण्डारण र मानव स्वास्थ्यलाई हानिकारक पदार्थ को संग्रह संकेत दिन्छ।
• चिसो पानी मा आलु खाना पकाउने भिगो अघि: यो भिटामिन को सबै भन्दा देखि उत्पादन पुल र तत्व पहिल्याउन सक्षम छ।
• टुक्रा मा समाप्त casserole कटौती गर्न तुरुन्तै हतार छैन, यसलाई साथै घटक grapple पर्छ रूपमा, एक समयको लागि खडा गरौं। यो टुक्रा मा भोजन को पतन रोक्न हुनेछ।
• समाप्त पकवान ताजा जडीबुटी र टमाटर को केहि पातलो स्लाइस संग सजाया गर्न सकिन्छ।
• आलु casserole तरकारी संग राम्रो तरिकाले जान्छ, त्यसैले तालिका पकवान प्रकाश तरकारी सलाद साथ सँगै सेवा छ अक्सर छ।
• आहार विविधता गर्न, पकवान मा बीफ अन्य सामाग्री को कुनै पनि प्रतिस्थापन थियो। यसरी, बरु तपाईं बेकन स्लाइस, बन्दागोभी, मशरूम को एक तह, र पनि कलेजो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ भराई को इच्छित भने।

हामी यसलाई कार्यान्वयन गर्न सजिलो र एकदमै स्वादिष्ट पकवान छ भन्ने विश्वास गर्छन्, जो यो गरेको हुन सक्छ भेरिएसनहरूमा, तपाईं निराश हुने छैन। खानपान!