ओवन मा चिकन पट्टिका

एक चिकन - यो गृहिणी थाह सबैभन्दा नरम र कोमल मासु भनेर। यस लेखले सारा परिवारको लागि एक स्वादिष्ट र स्वस्थ खाने खाना पकाउन मद्दत, र आफ्नो अतिथिहरूको लागि हुनेछ। तसर्थ, हामी कसरी चिकन खाना पकाउनु विचार ओवन मासु। यो गर्न, एक विस्तृत विवरण संग केहि व्यञ्जनहरु प्रदान।

ओवन मा चिकन पट्टिका स्याउ संग

सामाग्री:

• चिकन - 2 पीसी;।
• स्याउ - 1 पीसी;।
• प्याज - 2 पीसी;।
• पनीर - 250 ग्राम;
• मेयोनेज;
• मरिच, नुन, जडीबुटी;
• वनस्पति तेल।

अलिकति मासु, त्यसपछि यसको नुन, मरिच घृणा उत्पन्न। सूक्ष्मता प्याज र स्याउ अंगीठी काट्नु। स्याउ र प्याज र मेयोनेज संग मिश्रण, सिजन संयोजन। त्यसपछि, परिणामस्वरूप मिश्रण प्रत्येक पट्टिका धारण गर्नुपर्छ। त्यसपछि रोल मा रोल र बन्द skewers काट्नु। सुनको पाप्रो गठन गर्ने ताकि रोल आवश्यक तलना। त्यसपछि मासु skewers र धब्बा मेयोनेज हटाउन। यो माथि पनीर ठोस टुक्रा राख्नु र 15 मिनेट को लागि ओवन (180 डिग्री) मा राखिएको छ।

चिकन पट्टिका, सुखा , ओवन मा जान तयार! यो पकवान आफ्नो छुट्टी तालिकाको लागि सिद्ध सजावट छ।

ओवन मा भुईँकटर संग चिकन पट्टिका

सामाग्री:

• चिकन पट्टिका - 1 किलो;
• अन्डा - 1-2 पीसी;।
• क्यान्ड भुईँकटर - बैंक 1;
• वनस्पति तेल;
• मेयोनेज;
• मरिच, नुन, डिल;
• लसुन - लौंग को एक जोडी
• पनीर - 200 ग्राम

यो पकवान को तयारी मा, यो आधा एक घण्टा अधिकतम हुनेछ भनी उल्लेख गर्नुपर्छ। यो मासु, एक हथौडा संग भान्सा बन्द अलि बिट र पाक पानामा राख्नु, greased कटौती गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि नुन र मरिच थप्नुहोस्। भुईँकटर पातलो स्लाइस मा कटौती र fillets माथि व्यवस्था। एक कचौरा वा गहिरो platter मा nuzho अन्डा संग मेयोनेज मिश्रण र त्यहाँ लसुन squeeze। त्यसपछि ठूलो प्राप्त खन्याउन चिकन। को preheated ओवन र पैन 10 मिनेट पाक्नु पकवान ठाँउ। कि पछि, यो त हटाउन र grated पनीर संग छिडकना, ओवन अर्को 15 मिनेट राख्न। पहिले डिल संग छिडकना सेवा।

को सिट्रस marinade अन्तर्गत ओवन मा चिकन पट्टिका

सामाग्री:

• चिकन पट्टिका - 4 पीसी;।
• लसुन - लौंग को एक जोडी;
• कागति - 2 पीसी;।
• टंकशाला - 1 गुच्छा;
• मरिच, नुन;
• सुकेको अजवायन - आधा चम्मच;
• टमाटर - 4 टुक्रा;
• तेल;
• ककडी - 1 पीसी;।
• feta - 200 ग्राम;
• जैतून - 50 ग्राम

एक पाक पकवान मा मासु र स्थान कुल्ला। कि अघि, तेल वा बोसो संग greased। टंकशाला सूक्ष्मता कटा (तपाईं सजावट लागि केही पात छोड्न सक्नुहुन्छ)। लसुन बोक्रा र निचोड spadefoot प्रयोग गरेर। को कागति धुन र grater मा zest अंगीठी, रस squeeze। त्यसपछि मिश्रण 3 चमचा तेल, पुदिना, लसुन, zest र कागति को रस आधा। परिणामस्वरूप मिश्रण चिकन RUB। जो पछि यो नुन र मरिच थप्नु पर्छ। मासु पकाउन गर्न जसमा marinade संग कहिले काँही basting, 20 मिनेट Bake।

चिकन को भर्नको लागि तपाईंले बाँकी कागति को रस, मरिच, अजवायन र नुन, तेल को 3 चमचा मिश्रण गर्न आवश्यक छ। खीरे र टमाटर धोए र घन मा कटौती। त्यस्तै कटौती feta पनीर र तरकारी र जैतून संग मिश्रण।

को चिकन पकाएको हुन्छ, तपाईं यसलाई ओवन हटाउन र सानो टुक्रा मा कटौती गर्नुपर्छ। सेवा गर्नु अघि, सलाद गर्न मासु थप्न र टकसाल संग garnish।

ओवन मा पन्नी मा चिकन पट्टिका

सामाग्री:

• मरिच (प्राथमिकताको ठूलो) - 1 पीसी;।
• चिकन - 2 पीसी;।
• मरिच, नुन।

पहिलो हामी दुई वर्ग (30x30 सेन्टिमिटर) पन्नी काट्न गर्न आवश्यक छ। मासु, नुन र मरिच धुन। बोक्रा र घन मा मरिच काट्नु।

त्यसपछि नेत्रहीन आधा पन्नी को एक वर्ग विभाजन र मध्य चिकन मा राखे। उहाँले घण्टी खुर्सानी, diced माथि राख्नु र पन्नी अर्को वर्ग द्वारा कस र्याप। (पाक तापमान - 180 डिग्री) आधा एक घण्टा को लागि सबै पूर्व-न्यानो अप ओवन राखे।

कुल, तयारीको बारेमा 15 मिनेट लाग्नेछ, र बाँकी ओवन गरेका छन् हुनेछ। तरकारी राम्रो सेवा गर्छन्। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, ओवन मा चिकन - यो एक धेरै नै सरल पकवान छ।