खाना पकाउने खरबुजा, मसला संग marinated

एक नजर तरबूज तुरुन्तै salivating - आफ्नो रातो रसदार मज्जा र आफ्नो मुखमा सोध्छन्। तर ताजा जामुन मात्र प्रयोग गरिन्छ यो प्राप्त स्वादिष्ट मिठाई मिठाईहरू, जाम, फल पेय, जाम, सलाद, अचार - व्यञ्जन सम्पूर्ण सूची सजिलै पनि ठूलो कुक हुनुको छैन घरमा तयार गर्न सकिन्छ। धेरै स्वादिष्ट प्राप्त marinated खरबुजा, आज हामी एक सरल र छिटो व्यञ्जनहरु वर्णन।

तिनीहरूले फल जाडो मीठो र अमिलो स्वाद आनन्द गर्न बैंकहरुलाई लेट गर्मी र मोड मा फसल छन्। को नुनीन, तपाईंलाई एक चीनी सिरप, पानी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा आफ्नै रस तिनीहरूलाई संरक्षण - कुनै पनि garnish र एक स्वतन्त्र व्यञ्जन रूपमा पूर्ण उपयुक्त मोड। मसालेदार खरबुजा पनि यस्तो हामी खीरे लागि के जो कि रूपमा marinade को वाहेक संग तयार छ। धेरै सुखद र दिलकश मा गुणवत्ता व्यञ्जन स्वाद।

को पकाउने प्रक्रिया पर्याप्त प्रकाश र प्रक्रिया workpiece अन्य फल र तरकारी देखि व्यावहारिक कुनै फरक छ। तपाईं खरबुजा मसालेदार गर्नुअघि, तपाईं marinated mush बारी छैन जामुन गर्न फल औसत परिपक्वता खरीद गर्नुपर्छ। हामीलाई नुस्खा बारी गरौं।

3-लीटर कन्टेनर मा घटक, सानो संख्यामा गर्न सकिन्छ:

• tonkokory नपाकेको खरबुजा;
• पानी को लीटर;
• अलैंची (तीन अनाज);
• Lavrushka (3 पात);
• घंटी मरिच (5-10 पीसी।);
• लसुन (5 लौंग);
• सिरका (10 G - एक चमचा।);
• चिनी र नुन 10 ग्राम।

बेरी, पानी संग धोए छ बाला र inflorescence दुवै काटियो। बोक्रा आरक्षित। तिनीहरूले जार मा फिट भनेर सानो वर्गहरूको मा कटौती - बीउ हटाउन छैन।

पूर्व-sterilized कन्टेनर lavrushku, मरिच, अलैंची र लसुन राख्नु। अधिक बाक्लो पङ्क्तिहरू को मसलाहरु राख्न खरबुजा स्लाइस।

बैंकों को केन्द्र मा, Boiling पानी खन्याउन। पनि sterilized गर्न आवश्यक जो एक ढक्कन संग कवर। कन्टेनर एक तौलिया संग कवर र 10 मिनेट लागि रस गरौं।

5-7 मिनेट को लागि जोश - एक निश्चित समय पछि, हामी बाहिर नुनीन, यो गर्न चीनी र नुन थप्न खन्याउन। अर्को, यो सिरका मा खन्याउन। को जामुन र twists अधिक marinade खन्याउन तयार छ। बैंक, उल्टाउन एक कपडा ढाकिएको र शांत छोड्नुहोस्। मसालेदार खरबुजा बैंकहरू छिंडीमा वा तहखाने भण्डार। तालिका सजाउनु र ठूलो खाजा हुनेछ खस्ता स्लाइस।

खरबुजा, मसला संग marinated

उत्पादनहरु:

• एक खरबुजा:
• दालचिनी (पिन्च);
• चिनी र नुन 10 ग्राम;
• Lavrushka (3 पात);
• सिरका (20 GR।);
• रातो मरिच - चिम्टी।

sterilized जार मा स्ट्याक कटा खरबुजा - छाला बाट र बीउ साफ छैन। कन्टेनर हामी राख्नु सबै मसला र पोख्नुहोस् को Boiling पानी। एक ढक्कन संग कवर र दुई दिनको लागि खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्। केही दिन मसालेदार खरबुजा सेवा गर्न पछि। तयारी को नुस्खा गाह्रो छैन र धेरै समय र प्रयास आवश्यक छैन।

जाडो कटाई गर्न सकिँदैन सम्पन्न गर्न मात्र शरीरका, तर पनि खरबुजा peels। यो केक को लगभग तीन कप आवश्यक हुनेछ, स्वाद चीनी, तोरी - मिठाई चम्चा। यसबाहेक, स्याउ सिरका (10 ग्राम), लिएको अदुवा पाउडर (5 G), बेसार (चम्मच) र केहि नुन।

सूक्ष्मता 5 मिनेट को लागि बोक्रा र जोश कटा। सकिन। यी मसला त्यसपछि उसिनेर बोक्रा थप्न र एक घण्टा केही आधा लागि जोश, एक कराइ मा sauté। chilled खान्छन्।