घरमा ह्यामबर्गर कसरी बनाउने? धेरै सरल

घरमा ह्यामबर्गर कसरी बनाउने? धेरै सरल। स्वादिष्ट गहुँ Bake तिल को बीउ संग बन्स। र खाना पकाउन रसदार patties कीमा बनाएको मासु। सबै अन्य सामाग्री को बेजोड tandem पूरक गर्न सक्ने - पनीर, अन्डा, सलाद, अचार, अन्य तरकारी - तपाईं चाहनुहुन्छ रूपमा अंतर रहन्थ्यो गर्न सकिन्छ। मुख्य कुरा हो - यो सबै एउटै बन्स र बर्गर छ। यो तपाईं मा घर एक स्वादिष्ट ह्यामबर्गर पकाउन गर्न सक्छन् जो देखि आधार छ। घर वितरण, कुनै कुरा यो हुन सक्छ कसरी तीव्र, कहिल्यै तपाईं आफ्नो सपना को एक सैंडविच ल्याउनेछ। तर आफ्नो शक्ति मा आफ्नै हात सिर्जना गर्न।

घरमा ह्यामबर्गर कसरी बनाउने? बन्स लागि आटा बनाउने

नियमित ह्यामबर्गर बन्स लागि धेरै विशेष आवश्यक छ। सबै फिट छैन। सर्वश्रेष्ठ नुस्खा सैन बेकरी को संस्थान मा विकास गरे। खमीर oparnom परीक्षण सक्रिय एक विशेष विधि सम्भव तेज तरिकामा आटा तयार गर्न मदत गर्नेछ। तपाईं वरिपरि सबै दिन यो गडबड छैन। यस नुस्खा पीठो पहिलो वा उच्च ग्रेड को आधा किलोग्राम लागि डिजाइन गरिएको छ। एक कोठा मा पीठो को चिस्यान सामग्री, साथै समग्र तापमान आधारमा पानी विभिन्न मात्रा चाहिन्छ। तीन सय ग्राम गर्न ग्लास बाट। तत्काल खमीर चार ग्राम, नुन को नै राशि, चीनी को आठ ग्राम, घिउ को 38 ग्राम र धुलो दूध 19 ग्राम (यो बच्चा खाना खण्डमा खरिद गर्न सकिन्छ) - भनेर आवश्यक सबै छ। , आटा लागि सामाग्री बाहिर नाप्ने शुद्धता ध्यान। उसोभए, तपाईं कसरी घर र कसरी राम्रो स्वाद तिनीहरूलाई प्रदान गर्न मा ह्यामबर्गर बनाउन छक्क परे भने, प्रयास हुनेछ।

खमीर संग आटा को 200 ग्राम भंग, न्यानो पानी खन्याउनु, एक मिक्सर (धेरै ढिलो) संग मिश्रण ह्विप। आधा एक घण्टा को लागि रक्सी खींचना छोड्नुहोस्। बाँकी ड्राई सामाग्री संग बाँकी पीठो मिश्रण। पग्लियो र ostuzhennoy तेल पिठो मा खन्याउन। बिस्तारै मिश्रण, सजातीयता ल्याउनुहोस्। हात हुन सक्छ, 20 मिनेट लागि आटा छोड्न, र त्यसपछि राम्रो मिश्रित र मिक्सर वा रोटी मिसिन हुन सक्छ। आधा घण्टा किण्व | | खमीर गर्न छोड्नुहोस्। यो समयमा, दुई पटक obminku उत्पादन। औसत मा, हरेक आधा घण्टा।

घरमा ह्यामबर्गर कसरी बनाउने? रोल गठन

पीठो उत्पादनहरु सबै लम्बी आकार परिचित बनाउन क्रममा, यो केवल एक पाक पानामा तिनीहरूलाई, सेंकना गर्न खुला बाहिर फैलाउन आवश्यक छ। तपाईं त्यसो भने, तिनीहरूले raspolzutsya। हामी (एक ठूलो केक पैन लागि) एक oblong ट्रे लिन र गत्ता विभाजक प्रयोग 10 खण्डहरू यसलाई विभाजित गर्न आवश्यक छ। बन्स oblong आकार दिन्छ। यो, पहिलो रोल राउन्ड केक गर्न, र त्यसपछि किनाराको मा यसलाई पुल। सबै गठन रोल, तिनीहरूलाई rasstoyatsya डेढ घण्टा भित्र गरौं। त्यसपछि, अन्डा माझ्छु तिल को बीउ र ब्रश अन्डा फेरि संग छिडकना। 12-15 मिनेट Bake। शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। र खाना पकाउनु आय cutlets।

घरमा ह्यामबर्गर कसरी बनाउने? भुट्नु patties

ताजा मासु पतले धेरै धारिलो चक्कु। यो रसदार मासु प्रदान गर्नेछ। अन्डा र coarsely प्याज कटा यसलाई मिश्रण। नुन, मरिच, एक तला oblong cutlet र zapaniruyte गठन रोटी crumbs। भुट्नु र घर बर्गर खाना पकाउने लागि प्रयोग गर्नुहोस्।