तपाईं खरबुजा को के गर्न सक्छौं? व्यञ्जनहरु

परंपरागत खरबुजा ताजा खाएको, तर त्यहाँ मीठो मिठाईहरू र नाश्ता यो बनाइएका लागि व्यञ्जनहरु प्रशस्त छन्। यस लेखमा के तपाईं खरबुजा र के उत्पादनहरु यो सबै भन्दा राम्रो जोडती के गर्न सकिन्छ सिक्न हुनेछ।

खरबुजा र चिकन को सलाद

तपाईं छुट्टी तालिकाको लागि के गर्न सक्छन् खाजा, को bachelorette पार्टी वा अनुकूल गेट-समयमा लागू हुन्छ। मूल उत्पादनहरु को संयोजन indifferent पनि सबैभन्दा गम्भीर आलोचना छोड्न सक्नुहुन्न। यो सलाद को नुस्खा तपाईं कुनै पनि कठिनाइ उत्पन्न छैन:

• एक धूम्रपान चिकन स्तन ले, छाला हटाउन र हड्डी बाट fillets हटाउन। सानो स्लाइस मा मासु काट।
• एक सानो खरबुजा (लगभग 400 G) धेरै टुक्रा मा कटौती, एक फाइबर भाग र बोक्रा संग बीउ हटाउन। मज्जा तयार र स्लाइस मा कटौती।
• ताजा टंकशाला र एउटा सानो गुच्छा सलाद जरा टियर हात।
• को कचौरा तयार खाद्य पदार्थ र नुन र मरिच तिनीहरूलाई सिजन बाहिर राख्नु, एक सानो तेल थप्न र मिश्रण।
• Grated पनीर, एक गरम पैन, भुट्नु मा सानो अंश मा पोखाउनुहोस् र कपडा मा राख्नु अतिरिक्त बोसो को छुटकारा गर्न।
• एक प्लेट तयार सलाद, पनीर चिप्स, watercress, खरबुजा स्लाइस र cranberries यसलाई सजाउनु।

घर मेयोनेज वा वनस्पति तेल को सट्टा यसलाई भर्न भने यो पकवान पनि थप पोसिलो गर्न सकिन्छ दही सस।

पाइ तरबूजा

यो स्वादिष्ट मिठाई धेरै चाँडै पकाएको छ र कुनै पनि विशेष पाक कौशल आवश्यकता छैन। यो नुस्खा किन अप्रत्याशित अतिथि बैठक मा अपरिहार्य छ भन्ने छ। पाइ खरबुजा तयार धेरै सरल हुन सक्छ:

• एक ठूलो कचौरा मा, एक अण्डाको पहेंलो भाग र चीनी को आधा कप संग घरेलु पनिर 300 ग्राम मिश्रण।
• पाकेको खरबुजा देखि हड्डी मुक्त 500 ग्राम र बोक्रा काटेर। शरीरका घन मा कटौती र क्रिम चिज थप्न।
• आटा तयार गर्न, पहेंलो भाग चिनी को साढे तीन कप RUB। फ्रिज सफेद मा chilled बिस्तारै चीनी को दोस्रो आधा कप अतिरिक्त जोडने, फोम मा whisk। sifted पीठो दुई कप संग तयार उत्पादनहरु जडान र राम्ररी मिश्रण।
• तेल एक पाक पकवान चिल्लो, यो मा आधा आटा खन्याउन, त्यसपछि भर्ने राख्नु र परीक्षण को दोस्रो भाग को केक विधानसभा समाप्त।

आधा एक घण्टा मिठाई लागि preheated ओवन मा Bake र काठ छडी वा मिलान प्रयोग गरेर तत्परता जाँच गर्न भूल छैन। Icing चीनी या पागल संग सजाने पछि, तालिका गर्न केक सेवा गर्छन्।

खुशामदभरा खरबुजा

यो मीठो व्यवहार तयार गर्न, तपाईं एक चिल्लो पाप्रो दुई वा तीन साना खरबुजा आवश्यक छ। निम्नानुसार नुस्खा छ:

• राम्ररी खरबुजा कुल्ला र (कुनै थप दुई भन्दा मिलिमिटरमा) छील गर्न माथिल्लो तह कटौती। यो उद्देश्य लागि, तपाईं तरकारी slicers प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
• कि Melons सानो टुक्रा मा कटौती र एक ठोस पत्र (यो समय यो आवश्यक छैन) एक चम्चा संग मज्जा हटाउन पछि।
• सानो टुक्रा मा बोक्रा काट्न र त्यसपछि पानी पट र कागति को रस दुई चमचा तिनीहरूलाई राख्नु। Blanch तिनीहरूलाई त्यहाँ केही मिनेट लागि।
• एक colander मा खरबुजा को टुक्रा गुना सुन्दर पानी र पेट ड्राई अन्तर्गत कुल्ला।
• चीनी को 750 ग्राम र पानी उबाल मिठाई सिरप को आधा लीटर देखि, त्यसपछि तयार पाप्रो तिनीहरूलाई खन्याउन। दस मिनेट simmered र त्यसपछि तिनीहरूलाई 10 घण्टा Infuse गर्न अनुमति खुशामदभरा तयार।
• उत्तरार्द्ध प्रक्रिया थप दुई पटक दोहोर्याइएको थियो, र अन्तिम समय, कागति को रस दुई चमचा थप्नुहोस्।
• परिणामस्वरूप मिश्रण एक colander मा गुना र एक घण्टा अतिरिक्त तरल सकिन गर्न अनुमति दिन्छ।
• एक घण्टा को लागि एक preheated ओवन मा स्थान छनौट मा पाप्रो राख्नु र सुकेको।

खुशामदभरा चीनी खरबुजा छिडकना र दुई वा तीन दिनको लागि कोठा तापमान मा खडा गर्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि एक कन्टेनर मा क्यान्डी राख्न र बन्द ढक्कन अन्तर्गत तिनीहरूलाई भण्डारण गर्नुहोस्।

जाम खरबुजा

के तपाईं हिउँदमा खरबुजा को बनाउन सक्छ? निस्सन्देह, मिठाई, preserves र जाम को एक किसिम। , तपाईँले गर्नुपर्ने जाम खरबुजा पकाउन सजिलो हुनेछ:

• बोक्रा र एक ठूलो खरबुजा बीउ, र त्यसपछि सानो घन मा उनको शरीर कटौती।
• पानी को एक पैन मा पोख्नुहोस्, यो जोश। को स्ट्यु तयार खरबुजा पाँच मिनेट राखे।
• एक colander मा टुक्रा गुना र अतिरिक्त तरल बन्द सकिन।
• पानी र चिनी सिरप खाना पकाउनु को (खरबुजा को एक किलोग्राम लागि - चीनी को एक किलो), र यो मा टुक्रा पठाउनुहोस्।
• जाम घण्टा 10 को ब्रेकमा बनाउने र आवश्यक भएमा मीठो सिरप घनघोर, दस मिनेट तीन पटक उसिनेर गर्नुपर्छ।

को पकाउने प्रक्रिया मा फोम हटाउन र पैन सामग्रीहरू हलचल गर्न बिर्सनुहुन्न।

कागति र खरबुजा को रत्न

को जाडो Melons देखि व्यञ्जनहरु एकदम सरल र प्रत्येक अन्य धेरै फरक छैन। तसर्थ, हामी तपाईं र तपाईंको प्रियजनलाई चिसो जाडो सांझ प्रसन्न हुनेछ मूल मिठाई को नुस्खा प्रस्ताव। जाम खरबुजा खाना पकाउनु, निम्न के:

• सानो टुक्रा मा कटौती एक खरबुजा को शरीर, ध्यान दिएर सबै बीउ र बोक्रा हटाउन भूल छैन।
• चिनी संग तयार मज्जा पोख्नुहोस् र एक रात (घण्टा कम्तिमा 10) को लागि यो एक्लै छोड्नुहोस्।
• एक पैन मा बिहान मा खरबुजा राख्नु र यो आगो राखे।
• एक कागति धुने राम्ररी र पातलो स्लाइस मा कटौती। दोस्रो कागति निचोड खरबुजा पकाएको जसमा पैन मा।
• जाम फोडा गर्न सुरु गर्दा, कम गर्न गर्मी कम र बारेमा एक घण्टा simmer।
• त्यसपछि गर्मी देखि कचौरा हटाउन र यसका सामग्रीहरू शांत गर्न अनुमति दिन्छ।

तयार जाम खरबुजा sterilized जार विस्तार र आफ्नो Lids बन्द गर्नुहोस्।

रस

के तपाईं बनाउन सक्छ , यो हिउँदमा खरबुजा मीठो कुराहरू र जाम बाहेक? हामी तपाईंलाई स्वादिष्ट रस मा शेयर आमंत्रित, नुस्खा जो तल पढ्न सक्नुहुन्छ:

• बोक्रा तीन कागति, चार टुक्रा मा प्रत्येक कटौती र ती सबै को हड्डी हटाउन।
• एक पाकेको खरबुजा को मज्जा सानो टुक्रा मा कटौती dvuhkilogrammovy।
• को ब्लेंडर पीसने तयार उत्पादनहरु संग, puree एक चलनी मार्फत प्राप्त पास।
• पानी (आधा लिटर) र चीनी को 180 ग्राम संग खरबुजा जडान गर्नुहोस्।
• sterilized जार गर्न रस पोख्नुहोस् र सफा Lids संग कवर।
• पानी पैन मा रस संग पकवान राख्न र यसको तल पूर्व तौलिया राखे। , दस मिनेट लागि जार जोश त तिनीहरूलाई हटाउनुहोस् र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्।

Billets, उल्टो यो बारी कम्बल र्याप र यस फारममा सुन्दर गरौं। कि पछि, खरबुजा को रस एक सुन्दर र गाढा ठाउँमा भण्डारण गर्नुपर्छ। यसलाई मूल, असामान्य स्वाद छ।

खरबुजा र छम को Appetizer

के तपाईं आफ्नो अतिथिहरूको चकित गर्न चाहनुहुन्छ भने, छुट्टी लागि खरबुजा को बनाउन सक्छ? यस मामला लागि हामी मूल appetizer नुस्खा जो तल पढ्न सक्नुहुन्छ प्रस्ताव:

• एक पाकेको र मीठो खरबुजा, आधा कटौती, बीउ र fibrous केन्द्र भाग हटाउन।
• सानो बल काट्न मज्जा कुँद्ने लागि चम्चा को मद्दतले।
• पर्मा छम को 350 ग्राम तयार - यो पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती गर्नुपर्छ।
• छम मा खरबुजा बलमा पानाहरू र्याप र तिनीहरूलाई Toothpicks मार्न।

एक platter मा खाजा राख्न र तालिका गर्न तुरुन्तै सेवा गर्छन्। यो पकवान छैन लायक यो सुन्दर उपस्थिति गुमाउन सक्छ किनभने फ्रिज मा राख्ने हो भनेर याद गर्नुहोस्।

ककडी र खरबुजा संग सलाद

यो पकवान को नाजुक स्वाद तपाईं र तपाईंको परिवारलाई प्रेम, र यो धेरै सरल छ पकाउन हुनेछ:

• एक पक्ष बाट आधा र एक मा खरबुजा कटौती, को मज्जा हटाउन।
• एक ककडी छील र आधा छल्ले तिनीहरूलाई काट।
• भरने लागि, दही को 150 ग्राम, कागति को रस को एक चमचा र तेल को दुई चमचा मिश्रण। चटनी र नुन र स्वाद मरिच थप्नुहोस्।
• को खरबुजा मज्जा, shredded ककडी र दही लाउने मिश्रण।
• खरबुजा को खाली आधा गर्न सलाद हस्तान्तरण बाट ककडी र मुला गुलाब को स्लाइस वा गाजर यसलाई सजाउनु।

तपाईंको अतिथि प्रभावित र तिनीहरूलाई ठूलो खुशी ल्याउनेछ मात्र दुई सामाग्री को निर्वाचकगण यो मूल सलाद।

तपाईं यस लेखमा संकलित व्यञ्जनहरु आनन्द यदि हामी खुसी हुनेछन्। अब तपाईं एक खरबुजा देखि गर्न सकिन्छ थाहा छ, तपाईं यस सन्दर्भमा कुनै पनि कठिनाइ हुँदैन। स्वादिष्ट र अक्सर आश्चर्य परिवार नयाँ विधि प्रयास गर्नुहोस्।