हामी ओवन मा गुलाबी सामन पाक्नु प्रस्ताव

हाम्रो देशमा हड्डी को एक न्यूनतम खरीद यो रातो माछा समस्या छैन। त्यो राम्रो स्वाद र जीव लागि उपयोगी पदार्थ धेरै छ। र मूल्य एकदम लोकतान्त्रिक छ। गुलाबी सामन गाह्रो बिगार्छ, यो स्वादिष्ट र पकाएको र तला र stewed र सुखा बाहिर जान्छ। अम्बर, richness - कान उल्लेख छैन। तर यो बहुमूल्य माछा केही दुःखी बोरा बिगार्छ गर्न सक्नुहुन्छ। सामन को तयारी मा मुख्य गल्ती सामान्यतया धेरै लामो गर्मी उपचार हो। यो यो मासु यसको juiciness हराउछ र सुक्खा हुन्छ। त्यसैले, नियम नम्बर 1: Bake गर्न गुलाबी सामन ओवन मा, - खाना पकाउनु 20 मिनेट - 15 आधा एक घण्टा भन्दा बढी भुट्नु गर्न आवश्यक छैन।

यो माछा को तयारी मा अर्को त्रुटि तेल को एक ठूलो रकम यो frying छ। यसलाई मा मासु र यति राम्रो बोसो, त्यसैले यस्तो कागति वा केही अमिलो सस, खन्याउन एक पैन हुनुपर्छ सुन्तला रस। त्यहाँ तपाईं माछा frying समयमा बोसो अवशोषित छैन सुनिश्चित गर्न अनुमति केही रहस्य छन्। उदाहरणका लागि, लास घडी कागति छल्ले मा लेपित वा तेल मा पौडनु दिन छ। पनि कागति को रस, मेयोनेज र प्याज मा marinated एक रसदार माछा बनाउँछ। तर frying वा पकाउने यस विनम्रता माछा मा निहित सबै मूल्यवान पदार्थ नष्ट। त्यसैले, सबै भन्दा उपयोगी र स्वादिष्ट सामन - ओवन मा सुखा।

को सामन को मासु एक कमजोर सुगन्ध संग, धेरै कोमल छ। र किनभने मसला को प्रशस्त बस भाँडा को स्वाद outshine गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं कल्पना गर्न स्वतन्त्र rein दिन र तरकारी, जीरा वा प्रोभेन्कल जडीबुटी को लास किसिमका छिडकना गर्न आवश्यक जब यो एक विकल्प छ। मरिच, एक सानो नुन, तेल एक चिम्टी, कागती रस हो splashes - यो minimalist सेट गर्न प्रयोग गर्नुपर्छ छ ओवन मा गुलाबी सामन Bake।

सुकाउने देखि स्टेक राख्ने क्रममा, तपाईँ तिनीहरूलाई पन्नी मा र्याप गर्न सक्नुहुन्छ। प्रक्रिया अघि भर्खरै पाँच वा दस मिनेट खडा ध्यान एल्यूमीनियम पानाहरू विस्तार, एक स्वादिष्ट कुरकुरा प्राप्त गर्न। यो धेरै सरल छ: को marinade मा fillets आधा एक घण्टा को लागि एक कपडा संग, त्यसपछि ड्राई भिजेको, पन्नी मा राखे, प्याज कटा संग छिडकना। मा प्याज आधा-छल्ले गर्न अनुरोध दुई अन्डा कटा गर्न सकिन्छ संलग्न, पहिले उसिनेर पकाएको। दुई सय डिग्री, एक घण्टा को एक चौथाई मा यो ओवन सबै लिफाफें र गुलाबी सामन पाक्नु र्याप गर्न। त्यसपछि एल्यूमीनियम शीर्ष हटाउन, grated पनीर संग पकवान छिडकना र अर्को दस मिनेट को लागि ओवन फिर्ता राख्न तपाईं गुलाबी टोपी हो सम्म।

पन्नी - मात्र बचत अर्थ रसदार स्टिक्स सामन। उत्तिकै प्रभावकारी यसको प्रारम्भिक frying कुटपिट पीठो को एउटा तरिका हो। माछा प्रत्येक पक्षमा 5 मिनेट को लागि marinated गर्नुपर्छ, रोल र भुट्नु। तर केही रसदार तरकारी, टमाटर, उदाहरणका लागि साथ ओवन मा गुलाबी सामन Bake गर्न सबैभन्दा कष्ट-मुक्त तरिका हो। या,, माछा सस पकाउन। यो तपाईं टाउको र पुच्छर देखि खाना पकाउन कि शोरबा आधारमा मिश्रित गर्न सकिन्छ। तपाईं सूप, फिट र सादा पानी छैन भने गर्छन्। चटनी सामाग्री अरू के हुनुपर्छ? मेयोनेज, प्याज, पनीर (पग्लियो भने, त्यसपछि फ्रीजर देखि ठीक crumbs grated र चोट लसुन संग मिश्रित), टमाटर। बस टमाटर माछा भन्दा छिटो सुखा कि सम्झना, त्यसैले तिनीहरू अन्त्यमा थप गर्नुपर्छ।

अन्तिम टिप्पणी: आफ्नो सामन, ओवन मा सुखा भङ्ग छैन ताकि अघि कटौती अंश मा माछा भट्टीमा पठाइयो। फोटो भोजन त्यसपछि हामी प्रतियोगिता Cooks पठाउने र चिन्ने, शायद यो पनि एक पुरस्कार जीत।