चिकन Souffle: बाल सदन मा रूपमा नुस्खा। कोमल चिकन Souffle: चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

एक चिकन Souffle कसरी खाना पकाउनु? बाल सदन मा नुस्खा, आफ्नो Cookbook सबै जवान आमा र Housewives राख्न हुनुपर्छ छ। आखिर, यो पकवान sinewy मासु चपाउनु गाह्रो छ जो बच्चा खाना, लागि पूर्ण छ, र उहाँले खाना puree स्थिरता आवश्यक छ।

कोमल चिकन Souffle: चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

त्यहाँ एक स्वादिष्ट चिकन Souffle कसरी बनाउने धेरै तरिकाहरू छन्। यस खण्डमा, हामी तपाईंलाई अक्सर Kindergartens र नर्सरी प्रयोग Cooks जो सबै भन्दा लोकप्रिय नुस्खा, वर्तमान हुनेछ। यो विधि संग, तपाईं चाँडै र सजिलै संग आफ्नो मात्र होइन बच्चा, तर पनि परिवारको सबै सदस्य सराहना गरिनेछ एउटा अविश्वसनीय स्वादिष्ट पकवान तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यसैले, कसरी एक चिकन Souffle बनाउने? यस नुस्खा, बाल सदन छ जस्तै उत्पादनहरु को प्रयोग को लागि प्रदान गर्दछ:

• ताजा chilled चिकन - एक सानो 300 भन्दा बढी ग्राम;
• ठूलो कच्चा अन्डा - 1 पीसी;।
• ताजा दूध पनि बोसो छैन - 100 ग्राम (दुग्ध सस को तयारी को लागि प्रयोग);
• पीठो प्रकाश - बारे 10g (चटनी को लागि प्रयोग);
• घिउ - 10g (चटनी को लागि प्रयोग)।

मासु प्रशोधन

चिकन Souffle कसरी बनाउने? यस नुस्खा, बाल सदन छ कुखुरा को होसियार ह्यान्डलिङ आवश्यक छ। यसलाई राम्ररी rinsed हुनुपर्छ र त्यसपछि पानी पट राख्नु र जोश गर्न ल्याउन। त्यसपछि पनि शोरबा को फोम, आफ्नो नुन, आवरण ढक्कन हटाउन र (पट्टिका ताजा र तरुण हुँदा) 40 मिनेट को लागि खाना पकाउन आवश्यक छ।

यो समय पछि, सेतो मासु को शोरबा र सुन्दर हटाउन। त्यसपछि, यो बोक्रा हटाउन र सबै हड्डी हटाउन आवश्यक छ। शरीरका लागि, यो भविष्यमा उत्पादन ब्लेंडर मा सुविधाजनक whipping थियो भनेर, coarsely ढाल्नु सिफारिस गरिएको छ।

हामी दूध सस के

को किंडरगार्टन रूपमा Souffle, एक स्वादिष्ट को अनिवार्य प्रयोग आवश्यक दूध सस। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं एउटा सानो पैन लिनु आवश्यक र घिउ मा बिस्तारै यसलाई ढल्छ (जल छैन)। संग खाना पकाउने तेल अर्को पकवान तर्फ उज्यालो भोजन हटाउन र यसलाई थप्न आवश्यक छ। राम्रो तपाईं गांठ पूरा लोप हासिल गर्न आवश्यक सामाग्री मिश्रण।

यो प्रक्रिया पछि, परिणामस्वरूप ठूलो बिस्तारै न्यानो कम बोसो दूध प्रविष्ट गर्न आवश्यक छ। यसरी उत्पादन वर्दी स्थिरता प्राप्त, लगातार हस्तक्षेप गर्नुपर्छ।

दूध सस संग पट को अन्त मा फेरि आगो राख्नु र जोश गर्न सामग्रीहरू ल्याउन हुनुपर्छ। 2 मिनेट लागि सामाग्री सक्रिय हस्तक्षेप गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि प्लेट हटाइयो। यो प्रक्रिया चटनी thickening योगदान हुनेछ।

सामाग्री मिश्रण

बाल सदन मा, तपाईं एक राम्रो ब्लेंडर प्रयोग गर्नुपर्छ जस्तै, एक स्वादिष्ट Souffle बनाउने। यो कप उसिनेर चिकन, साथै दूध र अण्डाको पहेंलो भाग सस अघि राखिएको हुनुपर्छ। सबै घटक ध्यान हुन सम्म चिल्लो whisk गर्न आवश्यक छ। कि पछि, यो अन्डा सेतो प्रविष्ट गर्न आवश्यक छ। तर, यो एउटा बलियो र कठोर फोम गर्न पूर्व-बिट राज्य हुनुपर्छ। ठीक किनभने यो संघटक चिकन Souffle एक रसीला, नरम, कोमल र धेरै स्वादिष्ट हुन्छ को।

इच्छित भने, आम एक सानो नुन थप्न स्वाद तयार हुन सक्छ।

गर्मी उपचार

अब तपाईं चिकन Souffle तयार गर्न के थाहा छ। यस नुस्खा किंडरगार्टन मा, एक डबल बयलर यो पकवान खाना पकाउनु सुझाव छ। आखिर, मात्र तरिका के तपाईं धेरै कोमल र पोसिलो खाने, आफ्नो बच्चा गर्न उपयोगी हुने प्राप्त।

यसरी, चामल को उमालेको कचौरा राम्ररी तेल संग greased गर्नुपर्छ, र त्यसपछि चिकन स्तन, अन्डा र दूध सस को पहिले तयार ठूलो राखे। एक steamer मा कन्टेनर राख्दै, यो समयमा 27 मिनेट लागि घडी कस बन्द र सेट गर्न आवश्यक छ, Souffle पूर्णतया बुझ्न पर्छ।

कसरी तालिका लागू गर्न?

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, त्यहाँ घर कुक चिकन Souffle, दुवै yaselkah / बगैचा केही गाह्रो छ। को steamer यसको काम पूरा भएको छ पछि, चामल कचौरा हटाइएको र एक सानो सामग्रीहरू शांत गर्नुपर्छ। अर्को Souffle अंश टुक्रा मा कटौती र प्वाला धारण गर्न आवश्यक छ। तालिका प्रस्तुत एक पकवान सँगै मीठो जेली वा चिया संग, मनमोहक छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!

ओवन मा चिकन को स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु Souffle

हामी कसरी साना बच्चाहरु को लागि एक डबल बयलर मा चिकन Souffle तयार को क्लासिक संस्करण छलफल गरेका छन्। तपाईं डाटा पकवान सबै आफ्नो परिवारका सदस्यहरूलाई खुवाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि हामी अलग यो एक सानो गर्न प्रस्ताव। बाल सदन मा, यो भोजन यो खस्रो हुन्छ रूप मा, पुरानो समूह सेवा छ।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• मध्यम आलु - 2 पीसी;।
• छाला रहित चिकन हड्डी र - 400 ग्राम;
• कच्चा अन्डा ठूलो - 2 पीसी। (अलग पहेंलो भाग र सफेद प्रयोग);
• unsweetened सेतो रोटी - 1 सानो टुक्रा;
• दुबला दूध - साढे कप;
• iodized नुन - स्वाद प्रयोग।

खाद्य पदार्थ तयार

असामान्य Souffle चिकन कसरी खाना पकाउनु? चिकन Souffle, जुन हामीले विचार गर्दै छन् एक नुस्खा, बस रूपमा अघिल्लो व्यञ्जन रूपमा सजिलो छ। संग सेतो चरा मासु सुरु गर्न राम्ररी धोएर गर्नुपर्छ, र त्यसपछि एक ब्लेंडर मा राख्नु र एक homogeneous slurry मा पिस्नु। अर्को, हामी कच्चा आलु सफा र यो एउटा ठूलो grater मा अंगीठी गर्न आवश्यक छ। रोटी लागि जाँदा, त्यसपछि, टुक्रा यसलाई भङ्ग हुनुपर्छ गहिरो कचौरा राख्नु र कम बोसो दूध खन्याउन। पीठो उत्पादन राम्ररी भिजेको गर्नुपर्छ।

साथै, तपाईंले फरक बर्तन लागि सफेद र yolks विभाजन गर्न चाहन्छु। पछिल्लो संघटक, तपाईं तुरुन्त मासु थप्न सक्नुहुन्छ। पहिले भारी को whisk मिक्सर वा पारंपरिक Corolla प्रयोग गर्न आवश्यक छ।

मासु आधारमा खाना पकाउने

प्रक्रिया एक कचौरा सबै सामाग्री जडान गर्नुपर्छ shredded चिकन स्तन, अन्डा yolks, दूध, नुन र कसा भयो आलु मा भिगो सेतो रोटी टुकडा। एक homogenous मासु ठूलो प्राप्त गरेपछि, यसलाई बलियो Whipped फोम प्रोटीन परिचय आवश्यक छ। फलस्वरूप, तपाईं उपचार गर्मी तुरून्तै subjected गर्नुपर्छ जसले धेरै रसीला र नरम आधार, प्राप्त गर्नुपर्छ।

ओवन मा Bake

तपाईं ओवन मा मासु धेरै राख्नु अघि, greased एक फारम हालिदिए गर्नुपर्छ। खैर, केही Housewives posudku muffin मा एक Souffle पकाउन।

यसरी, मोल्ड वा सामूहिक मात्रा भरिएको को preheated ओवन मा पठाउन आवश्यक छ। पाक्नु चिकन Souffle 180 डिग्री मा एक घण्टा मनमोहक छ। यो समयमा, पकवान रसीला र स्वादिष्ट हुनेछ।

को खाने तालिका गर्न Souffle सेवा

बनाउने Souffle चिकन ओवन र आलु, यो एक बिट सुन्दर हुनुपर्छ, र त्यसपछि कटौती र प्लेट मा व्यवस्था। यो खाने बाहेक कुनै पनि garnish (अनाज, चामल, धमाकेदार तरकारी, आदि) प्रस्तुत गर्न सकिन्छ। खानपान!