बिल्ली, ओवन मा सुखा: सरल व्यञ्जनहरु

पकाउने प्रेम, या केवल आफूलाई नयाँ रोचक व्यञ्जन संग ज्यादै पुलपुल्याउने चाहने, हामी असामान्य पाँच प्रस्तुत व्यञ्जनहरु हेक। धेरै, शायद, हेक माछा मात्र के हो स्वादिष्ट थाहा छैन, तर पनि खाद्य पदार्थ भिटामिन ए, ई, बी भिटामिन बी, macro- र microelements, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, फ्लोरिन, फलाम, आयोडिन र ठीक गर्नु अन्य लाभदायी पदार्थ मा धनी चयापचय र स्तर रगत चीनी स्तर। तसर्थ, ओवन मा हेक पकाउन कसरी को प्रश्न, हरेक गृहिणी सधैं जवाफ थाहा हुनुपर्छ।

सुरु गरौं! पहिलो नुस्खा, जहाँ लागि हेक, ओवन मा सुखा, फ्रेंच पानी हाले गरिनेछ तोरी सस, हामी leeks (लगभग दुई टुक्रा), तोरी को एक चमचा, 4 चमचा ड्राई सेतो वाइन, कागति को रस, घिउ वा margarine, सूक्ष्मता आवश्यक कटा ताजा जडीबुटी (साग र डिल ठीक हुनुपर्छ) र मसाले स्वाद। पहिले तयार र एक पाक पानामा राखे purified माछा, मक्खन प्रि-greased। नुन, मरिच र जडीबुटी र रक्सी र तोरी सस मा खन्याउन माछा छर्कनु। ओवन मा हेक 40 मिनेट, जो पछि जडीबुटी र बाँकी सस संग छर्कियो एक पाक पानामा समाप्त माछा प्रसार, तरकारी संग सजाउनु र सेवा को लागि Bake गर्न आवश्यक छ। एक पक्ष पकवान, तपाईँ उसिनेर आलु वा चामल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

अर्को नुस्खा, हेक, आलु संग ओवन मा सुखा, एउटै सामाग्री आवश्यक, तर पीठो चम्चा एक चमचा को वाहेक संग। हामी माछा सफा, को हड्डी हटाउन र घन मा कटौती। नुनीन, peppered र तोरी संग सूर्यमुखी तेल मा पीठो हेक भुट्नु संग छर्कियो। यस समयमा, अलिकति आलु जोश। माछा भुट्नु र आलु अलिकति तयार गरिनेछ गरेपछि तिनीहरूले घिउ एउटा सानो साथै एक पाक पानामा फैलाउन सकिन्छ। सुनको खैरो आलु सम्म करिब आधा एक घण्टा ओवन मा Bake। बिल्ली, उसिनेको जर्मन, यसको कोमलता र कोमल आफ्नो परिवार चकित।

असामान्य स्वाद फरक हेक पनीर संग सुखा। यो नुस्खा मा, माछा प्रत्येक टुक्रा छम यसको स्लाइस आयातित र grated पनीर मा तोड्न, तोरी को पातलो पत्र संग lubricated गर्नुपर्छ। माछा पर्याप्त नरम छ सम्म ओवन मा Bake। सेवा गर्दा साग हेक को एक मिश्रण संग छिडकना र खाना पकाउन गर्न नबिर्स आलु को एक पक्ष पकवान।

हेक पट्टिका, टमाटर, प्रयोग निम्न नुस्खा लागि रक्सी सिरका, तुलसी, पनीर र Leek। फारम पहिले greased मक्खन मा, कट स्लाइस टमाटर, leeks र तुलसी पात ठाँउ। हेक पट्टिका माथि राख्नु। अर्को तह फेरि कटा टमाटर, माथि grated पनीर संग छर्कियो दिनु हुनेछ। पकवान 200C को एक तापमान मा 25 मिनेट को Bake पर्छ।

र यो नुस्खा Bulgarians र युनानी बीच हेक व्यापक सुखा। यहाँ, अघिल्लो नुस्खा जस्तै, तपाईं पनि हेक fillets बारेमा 500 ग्राम, 5 चमचा टमाटर puree, बैगुन 2, 3 चमचा आटा, वनस्पति तेल, जडीबुटी र स्वाद मसला आवश्यक हुनेछ। गरेको तथ्यलाई सुरु गरौँ उच्च गर्मी, पूर्व-नुन र मरिच तिनीहरूलाई भन्दा हेक भुट्नु को portioned टुक्रा। अन्त मा, टमाटर सस वा कटा टमाटर थप्नुहोस्। ऋण बैगुन, राम्ररी धोएर जो हुनुपर्छ र साफ पछि। स्लाइस तिनीहरूलाई कटौती र यो सुक्खा र पीठो मा डूबा सम्म उच्च गर्मी दुवै पक्षले राम्रो तलना। पछि टमाटर सस र एक पाक माछा बाहिर राख्नु बैगुन। लागि ओवन मा Bake बिल्ली पर्याप्त नरम नभएसम्म लगभग 20 मिनेट। बिल्ली, ओवन मा सुखा, तपाईं आगंतुकों मात्र होइन एउटा अचम्मको स्वाद, तर पनि एक सुखद दृश्य अचम्म सेवा अघि साग संग सजाउनु गर्न आवश्यक छ। पकवान कुनै पनि छुट्टी तालिका मा महान हुनेछ।